ぐい呑みは、お猪口より一回り大きく、飲み口が広い酒器です[1]。一口で飲めるような酒はお猪口で、ぐい呑みは飲み口が大きい分だけ香りも楽しめます[1]。盃は浅い円錐形に開いた酒器で、結婚式などの儀礼でも使われます[3]。呼び名は大きさの目安にとどまるため、商品は容量と口径の表示で選びます。
目次（6項目）
| 比較軸 | お猪口 | ぐい呑み | 盃との関係・注意 | 根拠 |
|---|---|---|---|---|
| 大きさ・容量 | ぐい呑みより小さい。源右衛門窯の染付梅型猪口は60mlの表示。容量の規定は未確認 | お猪口より一回り大きい。取扱店Studio1156の販売例では50〜150mlの表示がある | 境目となる容量を定めた資料は未確認 | [1][5][6] |
| 形 | 上が開き、下のすぼまった小形のさかずき | お猪口より飲み口が大きい。辞典では大ぶりで底が深い杯 | 盃は浅い円錐形に開き、高台のあるものが多い | [1][2][3][7] |
| 呼び名の由来 | 日本酒造組合中央会は「ちょこっと飲む」が語源とし、辞典は「鍾」の字音など諸説があるとする | 「グイグイ飲む」からきているとされる | 盃（さかずき）は「酒のつき」の意 | [1][2][3] |
ぐい呑みとお猪口に決まった定義はある？容量で区切る規定は見当たらない
ぐい呑みはお猪口より一回り大きい酒器で[1]、容量や寸法で両者を分ける決まりはありません。
お猪口より一回り大きいのが、ぐい呑みです[1]。辞典では、ぐい飲みは大ぶりの深い杯とされ、食器・調理器具がわかる辞典は猪口より大きく湯のみ茶碗より小さい程度の、底が深い杯と説明しています[7]。
猪口は、上が開き下のすぼまった小形のさかずきです[2]。
取扱店 Studio1156 の酒器では、ぐい呑みと表示された商品の容量が50mlから150mlまで幅があります[5]。80mlの平盃もあり、呼び名から容量は決まりません[5]。お猪口と表示された例では、源右衛門窯の染付梅型猪口が容量60ml・口径67mm・高さ31mmです[6]。
ぐい呑みかお猪口かは、作り手や販売店が商品名として選んだ呼び名によるところが大きく、商品を選ぶときは呼び名よりも容量（ml）と口径・高さの表示を見ます。
お猪口・ぐい呑み・盃はどう違う？3つの酒器の形と使われ方
お猪口は下がすぼまった小さな器、ぐい呑みはそれより一回り大きく口が広い器、盃は浅く開いた形で儀礼にも使われる器とされます[1][2][3]。
一口で飲めるような酒はお猪口で、ぐい呑みは飲み口が大きい分だけ香りも楽しめます[1]。盃は結婚式やお正月など行事でよく見かけますが、日常で使ってもかまいません[1]。
コトバンク掲載の改訂新版 世界大百科事典によると、さかずきは浅い円錐形に開いた形で、高台のあるものが多いとされています[3]。神事や正式な儀礼では大小三重の朱漆塗りの木杯が使われ、結婚式の三三九度として伝わっています[3]。
江戸時代に銘々杯という小さな杯の風習が生まれ、陶磁器製の杯が燗徳利の流行とともに広がりました[3]。猪口は、燗徳利と対で使う小さな器でもあります[2]。
| 酒器 | 形 | 主な使われ方 | 根拠 |
|---|---|---|---|
| お猪口 | 上が開き、下のすぼまった小形 | 一口で飲めるような酒。燗徳利と対で使う | [1][2] |
| ぐい呑み | お猪口より一回り大きく、飲み口が大きい | 香りも楽しみながら飲む | [1] |
| 盃（さかずき） | 浅い円錐形に開き、高台のあるものが多い | 結婚式や正月などの行事。日常にも使える | [1][3] |
「猪口」と「ぐい呑み」の呼び名はどこから来た？由来の説明は資料で異なる
ぐい呑みは「グイグイ飲む」から来たとされます[1]。猪口の由来は、業界団体が「ちょこっと飲む」とする一方、辞典は諸説あってはっきりしないとしています[1][2]。
日本酒造組合中央会は、お猪口を「ちょこっと飲む」が語源、ぐい呑みを「グイグイ飲む」から来た名前と紹介しています[1]。飲み方の様子を表す言葉として説明されています。
一方、コトバンク掲載のデジタル大辞泉は「猪口」を当て字とし、「ちょく」は「鍾」の呉音、福建音、朝鮮音からなど諸説があるとしています[2]。改訂新版 世界大百科事典は新井白石の説などを挙げたうえで、はっきりしないと書いています[2]。
盃の「さかずき」については、辞典で「酒のつき（坏・杯）」の意とされ、「つき」は鉢形の土器を指したと説明されています[3]。
猪口は酒器だけの名前？食器の猪口やそば猪口との関係
猪口は酒器だけでなく、本膳料理で酢の物などを盛る小さく深い器の名前でもあります[2]。そば猪口も、もとは多目的に使われた器とされます[4]。
本膳料理につく小さくて深い陶器で、刺身や酢の物などを入れる器も猪口と呼びます[2]。酒器の猪口に形が似ていることからの呼び名とされています[2]。
文化遺産オンラインに掲載された江戸時代中期から後期のそば猪口の解説では、猪口は水呑、湯呑、酒杯、あえ物を盛る向付として使われた多目的な器とされています[4]。そば猪口という呼び名は、そば汁を入れる使い方が広まってからとも説明されています[4]。
同じ「猪口」の字でも、酒器・向付・そば猪口では大きさが違うため、商品名に猪口とあっても用途は商品説明で確かめる必要があります。
ぐい呑みやお猪口を選ぶとき、商品説明で何を確認する？
呼び名だけで大きさは決まらないため、容量（ml）、口径と高さ、素材、電子レンジなどの表示を確認します[5]。
取扱店 Studio1156 の一覧では、ぐい呑みの商品ごとに容量と寸法が表示されています[5]。たとえば有田焼の手捻りぐい呑みは70ml・高さ4.5cm、九谷焼のぐい呑みカップは150ml・高さ5.2cmと表示されています[5]。
同じ一覧の有田焼の手捻り平盃は、80ml・口径9cm・高さ3.8cmと表示されています[5]。容量が近くても、口が広く浅いものは盃、深いものはぐい呑みと名付けられている例として読むことができます。
金彩や銀彩のある酒器は、電子レンジや食洗機の扱いに注意が要ります。燗をつけた酒を注ぐ場合も含め、使い方は表示と作り手の案内で確かめてください。
よくある質問
出典
- 1酒器で楽しむ日本酒日本酒造組合中央会・2026年9月15日確認
- 2猪口コトバンク（デジタル大辞泉・精選版 日本国語大辞典・改訂新版 世界大百科事典）・2026年9月15日確認
- 3杯コトバンク（改訂新版 世界大百科事典ほか）・2026年9月15日確認
- 4そば猪口 三種文化遺産オンライン（文化庁）／所蔵：国際基督教大学博物館 湯浅八郎記念館・2026年9月15日確認
- 5盃・ぐい呑み・お猪口の通販Studio1156（スタジオイイコロ）・2026年9月15日確認
- 6【源右衛門窯】有田焼／梅 UME 茶木箱入 染付梅型猪口3客セットふるさとチョイス（佐賀県 NPO支援／事業者：ピースウィンズ 源右衛門窯）・2026年10月16日確認
- 7ぐい飲みコトバンク（デジタル大辞泉・精選版 日本国語大辞典・食器・調理器具がわかる辞典）・2026年10月16日確認
確認できていないこと
- お猪口の語源：日本酒造組合中央会は「ちょこっと飲む」、辞典（デジタル大辞泉・世界大百科事典）は「鍾」の字音など諸説ではっきりしないとする。結論を保留
- 日本酒造組合中央会以外の公的機関（博物館など）による、ぐい呑みの説明は未確認
- 販売例の容量は2026-09-15時点の取扱店の一覧表示で、変わる可能性がある
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