陶器と磁器の違い｜7項目で比較

陶器と磁器の違いは何？原料と焼き締まり方で性質が分かれる

陶器は陶土、磁器は陶石を主な原料とします^[1]。磁器はガラス質が多く緻密に焼き締まり、吸水性がほとんどなく光を通します^[2]。

磁器の原料は陶石、陶器の原料は陶土です^[1]。磁器は素地が白く光を通し、陶器は素地に色があって光を通しません^[1]。

土岐市の資料は、配合の例として磁器を長石30％・珪石40％・粘土30％、陶器を長石10％・珪石40％・粘土50％と示しています^[2]。長石と珪石はガラスになる成分で、磁器は鉄分の少ない原料を選ぶとされています^[2]。

磁器は半分以上がガラス質になっているため光を通し、陶器の素地は小さな穴が多いため光を通しません^[2]。原料の配合と焼き締まり方の差が、吸水性や音、重さの違いにつながっています。

やきものは、土器・陶器・炻器・磁器に分けられます^[3]。陶器はガラス質を若干含む陶土、磁器はガラス質を多く含む磁土を使うとされています^[3]。

陶器と磁器の焼成温度はどのくらい違う？資料ごとの数値

焼成温度は、磁器が約1300度、陶器が約800〜1200度です^[1][3]。

砥部町の資料では、磁器の焼成温度を一般に高く1300度前後、陶器を磁器より低く約1200度程度が多いとしています^[1]。楽焼のように1000度以下で焼く陶器もあると書かれています^[1]。

大阪市立東洋陶磁美術館は、陶器を約800〜900度から1200度、磁器を約1300度で焼成するとしています^[3]。土器は約700〜800度、炻器は1200〜1300度と示されています^[3]。

陶器の温度に幅があるのは、陶器という言葉が低温の楽焼から高温の焼き物まで広く含むためです^[1]。

吸水性・透光性・音・重さはどう違う？見分けるときの注意

磁器は吸水性がほとんどなく光を通し、澄んだ音がします^[1][2]。ただし光・音・重さはどれも一つだけでは判定できないため、組み合わせて見ます。

陶器か磁器かを手元で確かめたいときは、光・音・重さのほかに、製品の表示や作り手の説明も合わせて確認します。

半磁器と炻器（せっき）は陶器・磁器とどう違う？

炻器は、デジタル大辞泉では非透光性で気孔性のない焼き物です^[5]。半磁器は、一般の陶器より吸水性が小さい白色の陶器です^[6]。炻器の数値は、資料によって定義の範囲が異なります。

炻器は、非透光性である点で磁器と区別され、気孔性のない点で陶器と区別されます^[5]。備前焼や信楽焼などの中には、炻器に分類されるものがあります^[11]。備前焼は、岡山県備前焼陶友会も焼き締めた硬質の炻器と説明しています^[12]。

炻器は、粘土を成形して1200〜1300度の高温で焼成したものです^[3]。

半磁器は、比較的よく焼き締まり、吸水性が一般の陶器より小さく、磁器に近い性質を持った白色の陶器です^[6]。

瀬戸焼の販売店 make my day は、半磁器を陶土に陶石を混ぜて作るものとし、焼成温度を約1,150〜1,250℃と説明しています^[10]。個々の製品の配合や焼成温度は、作り手の説明で確かめてください。

陶器と磁器、どう使い分ける？

吸水性や手入れの手間を選ぶ材料にします。磁器は吸水性がほとんどなく、陶器には水を吸うものがあります^[2]。電子レンジ・食洗機の可否と使い始めの処理は、素材名だけでは決めず、製品表示で確認します。

違いの出発点は吸水性です。土岐市の資料では、磁器はほとんど吸水率が0％、陶器は10％近い吸水率を持つこともあるとされています^[2]。セラミックパーク美濃は、洗った後はよく乾燥させてからしまうよう案内し、汚れたまま長時間放置するとシミやカビの原因になるとしています^[4]。水を吸う器は乾かす時間がかかるため、その時間を取れるかが陶器を選ぶときの判断材料になります。

使い始めの処理について、セラミックパーク美濃は陶器を米のとぎ汁で20〜30分煮沸し、冷めてから洗って自然乾燥させる方法を案内し、磁器は台所用洗剤で洗って使うとしています^[4]。ただし目止めの要否と材料は作り手・製品ごとに違います。作り手別の指定は目止めが必要な器と作り手ごとの指定で確かめてください。

電子レンジや食洗機の可否は、陶器か磁器かだけでは決まりません。セラミックパーク美濃は、電子レンジについて陶器・磁器とも基本的には大丈夫としつつ、金彩・銀彩の器は真っ黒になると注意しています^[4]。食洗機については、軟質の土ものは強い噴射で欠けるとして手洗いを勧めています^[4]。ノリタケは、空焚きや急熱急冷は破損の原因になるとしています^[9]。

売り場で陶器か磁器かを見分けるときは、光の透け方・音・重さのどれか一つで決めず、高台の素地の色や製品の表示、作り手の説明と合わせて確認します。

よくある質問

陶器と磁器はどちらが高い温度で焼きますか？

磁器は約1300度、陶器は約800〜1200度で焼かれます^[1][3]。

有田焼や砥部焼は陶器ですか、磁器ですか？

砥部町の資料は、磁器の例として砥部焼・有田焼・九谷焼などを挙げています^[1]。ただし同じ産地でも製品によって素材が異なる場合があるため、個々の器は製品の表示で確認します。

叩いた音で陶器か磁器か分かりますか？

磁器は澄んだ音、陶器はにごった音を出します^[1]。形や厚み、持ち方でも響きは変わるため、音だけで判定せず光の透け方や表示と合わせて確認します。

炻器（せっき）は陶器ですか、磁器ですか？

光を通さない点で磁器と、気孔性がない点で陶器と区別される焼き物です^[5]。備前焼や信楽焼などの中に炻器に分類されるものがあるとする辞典もあります^[11]。

陶器は電子レンジで使えませんか？

陶器という分類だけでは可否を決められません。製品の表示と作り手の指定を確認します。セラミックパーク美濃には陶器・磁器とも基本的に使用できるとの説明がありますが、金彩・銀彩の器は真っ黒になるとの注意もあります^[4]。