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波佐見焼とは|特徴・器の種類・窯元

情報の確認日 2026年9月15日編集部

波佐見焼は長崎県東彼杵郡波佐見町を中心に作られる磁器で、1978年2月6日に伝統的工芸品に指定されました[1]。白磁と呉須の染付が伝統的な特徴とされ、主な製品は和飲食器です[1][2]。組合員は39社(2026年4月現在)です[5]。出荷額などの統計と、電子レンジ等の産地共通の可否は確認できていません。

波佐見焼の基本情報と例外(2026年9月15日に伝統工芸 青山スクエア・波佐見町・産地組合の公式ページで確認)
くらべる点特徴例外・製品による違い根拠
産地主な製造地域は東彼杵郡波佐見町・川棚町・東彼杵町窯元・商社の多くは波佐見町に所在[1][6]
国の指定1978年2月6日に伝統的工芸品に指定指定の技法によらない製品も波佐見焼として販売されている場合がある[1][3]
原料はい土に使う陶土は天草陶石・三股陶石またはこれらと同等の材質製品ごとの原料は未確認[1]
装飾透けるような白磁と、呉須で絵付けした染付町は、現代は色鮮やかな食器も特徴としている[1][2]
作り方様々な職人が工程をつなぐ分業制を特長と振興会が説明窯元によっては一貫して作る場合もあるかは未確認[21]
主な製品和飲食器花器・置物などの有無は事業者ごとに異なる[1]

このページで確認できること

  • 波佐見焼の産地、原料、伝統的工芸品の技法
  • くらわんか碗・コンプラ瓶から伝統的工芸品の指定までの年表
  • 陶芸の館・中尾山・西の原と、組合名簿や公式サイトで確認した窯元など12件

波佐見焼はどこの焼き物で、どんな組合・団体がある?

長崎県東彼杵郡波佐見町を中心に作られる磁器です。伝統的工芸品の主な製造地域には、波佐見町のほか川棚町と東彼杵町も含まれます[2][1]

波佐見町は、町のページで波佐見焼を長崎県東彼杵郡波佐見町の焼き物として紹介しています[2]。伝統工芸 青山スクエアは、主な製造地域を東彼杵郡波佐見町、川棚町、東彼杵町としています[1]。産地組合は波佐見町井石郷に事務所を置く波佐見陶磁器工業協同組合です[1][5]

組合の概要ページによると、組合は昭和22年(1947年)12月に設立され、組合員は39社(令和8年4月現在)です[5]。組合員一覧には、白山陶器、一真陶苑、陶房青、利左ェ門などの名前が並んでいます[6]

産地の振興を担う波佐見焼振興会の一覧には、窯元・商社35社が載っています[20]。同振興会は、波佐見町観光交流センター「陶芸の館」で35社分の商品を扱っていると紹介しています[8]

波佐見焼の特徴は?原料・技法・代表的な器

天草陶石などを使う磁器で、白磁と呉須の染付が伝統的な特徴です。成形は手ろくろや型打ちなど、上絵には和絵具や金彩絵具が使われます。主な製品は和飲食器です[1]

伝統工芸 青山スクエアによると、波佐見焼のはい土に使う陶土は、天草陶石、三股陶石またはこれらと同等の材質を有するものです[1]。成形には手ろくろ、押込み成形、型打ち成形、手ひねり成形などが挙げられています[1]

装飾では、下絵付けに呉須絵具または銹絵具を使い、釉薬は石灰釉、柞灰釉、青磁釉とされています[1]。上絵付けには和絵具または金彩絵具を使います[1]。同じページは、透けるような白磁の美しさと、呉須で絵付けした染付の味わいを特徴としています[1]

長崎県は、透き通るような白磁の輝きと、染付と呼ばれる藍色の文様との調和を波佐見焼の特徴としています[3]。波佐見町は、白地に青い呉須が映える器を伝統的な特徴とし、現代は様々なニーズに応じた色鮮やかな食器も特徴としています[2]

作り方について、波佐見焼振興会は、完成までに様々な職人が工程をつなぐ分業制を波佐見焼の特長と紹介しています[21]。白山陶器は1958年に「G型しょうゆさし」を発売し、1960年の第1回グッドデザイン賞に選ばれたと沿革に記しています[13]

伝統的工芸品「波佐見焼」の技法(伝統工芸 青山スクエアの記載による。2026年9月15日確認)
工程伝統的工芸品の技法製品による違い根拠
原料天草陶石、三股陶石またはこれらと同等の材質個々の製品の配合は未確認[1]
成形手ろくろ、押込み成形、型打ち成形、手ひねり成形など量産品の成形方法は製品ごとに未確認[1]
下絵付け呉須絵具または銹絵具無地・色釉の製品もある[1][2]
釉薬石灰釉、柞灰釉、青磁釉製品により異なる[1]
上絵付け和絵具または金彩絵具金彩の器は電子レンジで扱いが変わるため製品表示で確認[1]

波佐見焼の歴史は、いつ始まりどう続いてきた?

16世紀末に朝鮮の陶工によって始まり、江戸時代初期に磁器の焼成が始まりました。くらわんか碗やコンプラ瓶で知られ、1978年に伝統的工芸品に指定されています[1][2]

波佐見町によると、慶長3年(1598年)に大村藩主の大村喜前が朝鮮の陶工・李祐慶の兄弟を連れ帰りました[2]。翌年には村木の畑ノ原、古皿屋、山似田に登窯が築かれ、やきものの製造が始まったとされます[2]

組合は、波佐見では1580年ごろから焼き物づくりが始まり、1610年ごろから磁器が焼かれるようになったと説明しています[4]。波佐見焼振興会は、下稗木場窯跡の陶器を1590〜1610年頃のものとしています[7]。畑ノ原窯跡で陶器と少数の磁器が見つかり、有田とほぼ同時期に磁器の生産に成功していたとも記しています[7]

江戸時代には、少し粗い白磁に呉須で簡単な模様を描いた「くらわんか碗」が大量に作られ、庶民も買えるようになりました[2]。醤油や酒を入れるコンプラ瓶は、長崎の出島からオランダなどへ輸出されました[2]。町は、江戸後期には日本一の磁器生産量を誇るまでになったと記しています[2]

波佐見焼の年表(出典の表記どおり。2026年9月15日確認)
年・時代出来事根拠
1580年ごろ(組合の説明)波佐見で焼き物づくりが始まる[4]
1598年大村藩主の大村喜前が朝鮮の陶工・李祐慶の兄弟を連れ帰る[2]
1599年畑ノ原・古皿屋・山似田に登窯が築かれ、製造が始まる(町の説明)[2]
1610年ごろ磁器が焼かれるようになる(組合の説明)[4][7]
江戸時代くらわんか碗が全国に流通し、コンプラ瓶が出島から輸出される[2][7]
1958年白山陶器が「G型しょうゆさし」を発売(1960年に第1回グッドデザイン賞)[13]
1978年2月6日波佐見焼が国の伝統的工芸品に指定される[1][3]

波佐見焼の窯元・メーカー・施設はどこで確かめられる?

町の施設、中尾山、西の原と、組合名簿や公式サイトで所在地を確認した窯元・メーカーなど12件を載せました。訪問できる時間は公式に書かれた範囲だけを記しています[9][6]

表は、町や観光サイトで営業時間を確認できた施設を先に、組合の個別ページや自社サイトで所在地を確認した事業者を後に並べました。所在地は町と郷の名前までにとどめています。組合名簿の多くの事業者は、見学や直売の可否が未確認です。

中尾山について、波佐見焼振興会は窯元・商社あわせて20件ほどが軒を連ねる地区と紹介しています[8]。西の原は、元製陶所をリノベーションした商業エリアと説明されています[8]。白山陶器の本社ショールームは、2026年1月5日から閉店時間を16時に変更したと告知しています[14]

波佐見焼の窯元・メーカー・施設(2026年9月15日に町・観光サイト・組合の個別ページ・自社サイトで確認。施設、事業者、組合の順)
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
波佐見町陶芸の館(観光交流センター) 波佐見町(井石郷)展示・販売・体験施設 1階に絵付け・ろくろ体験とショップ、2階に歴史資料と作品の展示[9]訪問可:9時〜17時。12月31日〜1月2日休。入館無料[9]
波佐見町歴史文化交流館 波佐見町(湯無田郷)町の歴史資料施設 波佐見町と波佐見焼の歴史の展示[11]訪問可:9時〜17時。火曜休(祝日は開館し直後の平日休)、年末年始休[11]
陶郷中尾山(中尾山交流館) 波佐見町(中尾郷)窯元が集まる地区と交流施設 世界最大級の登窯跡がある地区。窯元・商社が20件ほど[10][8]中尾山交流館は9時〜16時と掲載。休みは未確認[10]
西の原 波佐見町(井石郷)元製陶所を改装した商業エリア 複数の店舗が入る[8][12]各店舗の営業時間は未確認
白山陶器 波佐見町(湯無田郷)製造(1779年に中尾郷で創業した窯元が起源と記載) G型しょうゆさし、平茶わんなど[13]本社ショールーム:10時〜16時(2026年1月5日から)。木曜休(祝日は営業)、年末年始など不定休[14]
マルヒロ 波佐見町(湯無田郷)波佐見焼のブランドを展開 HASAMI PORCELAIN、BARBARなどのブランド[15]直営店の営業時間は未確認
利左ェ門 波佐見町(稗木場郷)製造(組合員) 未確認[18]未確認
永峰製磁 波佐見町(永尾郷)製造(組合員) 未確認[17]未確認
和山 波佐見町(折敷瀬郷)製造(組合員) 未確認[16]未確認
長十郎窯 波佐見町(湯無田郷)窯元(組合員) 創立25年目の小さな窯元と紹介[19]未確認
波佐見陶磁器工業協同組合 波佐見町(井石郷)産地組合(1947年設立、39社) 組合員一覧・個別紹介[5][6]施設としての訪問可否は未確認
波佐見焼振興会 未確認産地の振興団体 窯元・商社35社の一覧、歴史の紹介[20][7]施設としての訪問先は未確認

波佐見陶器まつりと産地のどこを訪ねられる?

陶器まつりの開催回と日程は開催回のページで確認してください。まつりの期間外は、陶芸の館、中尾山、西の原で器を見て買えます[9][10][8]

このページの確認時点では、波佐見陶器まつりの2027年の日程を主催者の発表で確認していません。今回開いた波佐見焼振興会のトップページには2025年の開催案内が残っていたため、今回の案内としては使っていません。

陶郷中尾山について、ながさき旅ネットは昔ながらの路地裏が残る町並みと紹介しています[10]。同じページは、春と秋に「桜陶祭」「秋陶めぐり」を開き、窯元公開ややきもの直売があると紹介しています[10]。2026年秋の日程は確認していません。

陶芸の館は入館無料で、1階で絵付けやろくろの体験ができます[9]。町の歴史をまとめて見るなら、火曜休館の波佐見町歴史文化交流館があります[11]。窯元を訪ねる場合は、見学や直売の可否を事前に問い合わせてください。

波佐見焼の器は電子レンジや食洗機で使える?

産地として一律の可否は確認できていません。上絵付けに金彩絵具を使う技法もあるため、製品の表示とメーカーの案内で確認します[1]

伝統的工芸品の波佐見焼は、上絵付けに和絵具または金彩絵具を使うと定められています[1]。金彩のある器と無地や染付の器では、電子レンジや食洗機での扱いが変わる場合があります。今回確認した町・組合の公式ページには、産地全体の使用可否の記載はありませんでした。

購入した器の説明書やメーカーのサイトで、電子レンジ、食洗機、オーブンの可否を確かめてください。同じメーカーでもシリーズによって条件が異なることがあるため、産地名や店頭の印象で判断しないようにします。

よくある質問

波佐見焼は陶器ですか、磁器ですか?
伝統的工芸品の波佐見焼は、天草陶石などの陶石を原料とし、白磁と染付を特徴とする磁器です[1]。製品によって素材が異なるかは、メーカーの説明で確認してください。
波佐見焼はいつから作られていますか?
町は1599年に登窯が築かれ製造が始まったとし[2]、組合は1580年ごろに焼き物づくりが、1610年ごろに磁器が始まったと説明しています[4]
くらわんか碗とは何ですか?
少し粗い白磁に呉須で簡単な模様を描いた器で、江戸時代に大量に作られ庶民も買えるようになったと波佐見町は説明しています[2]
波佐見焼の窯元はいくつありますか?
波佐見陶磁器工業協同組合の組合員は39社(令和8年4月現在)です[5]。波佐見焼振興会の一覧には窯元・商社35社が載っています[20]
波佐見焼と有田焼の違いは?
有田焼は佐賀県有田町など、波佐見焼は長崎県波佐見町などが主な産地です[1]。技法や歴史の違いは、比較のページで項目ごとに整理しています。

出典

  1. 1
    波佐見焼伝統工芸 青山スクエア(伝統的工芸品産業振興協会)・2026年9月15日確認
  2. 2
    波佐見焼波佐見町・2026年9月15日確認
  3. 3
    長崎県の伝統的工芸品長崎県・2026年9月15日確認
  4. 4
    波佐見陶磁器工業協同組合(公式ホームページ)波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  5. 5
    組合概要波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  6. 6
    組合員一覧波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  7. 7
    波佐見焼の歴史波佐見焼振興会・2026年9月15日確認
  8. 8
    波佐見焼の町波佐見焼振興会・2026年9月15日確認
  9. 9
    波佐見町陶芸の館ながさき旅ネット(長崎県観光連盟)・2026年9月15日確認
  10. 10
    波佐見町 陶郷中尾山ながさき旅ネット(長崎県観光連盟)・2026年9月15日確認
  11. 11
    波佐見焼の歴史/歴史文化交流館波佐見町(歴史文化交流館)・2026年9月15日確認
  12. 12
    西の原 - 長崎県・波佐見町西の原・2026年9月15日確認
  13. 13
    会社概要白山陶器・2026年9月15日確認
  14. 14
    ショールーム白山陶器・2026年9月15日確認
  15. 15
    マルヒロマルヒロ・2026年9月15日確認
  16. 16
    (株)和山波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  17. 17
    永峰製磁(株)波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  18. 18
    (株)利左ェ門波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  19. 19
    (有)長十郎窯波佐見陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  20. 20
    窯元・商社一覧波佐見焼振興会・2026年9月15日確認
  21. 21
    波佐見焼振興会波佐見焼振興会・2026年9月15日確認

確認できていないこと

  • 伝統的工芸品の名称について、長崎県のページは「伝統工芸品」「伝統的工芸品」の両方の表記。指定年月日は伝統工芸 青山スクエアの昭和53年2月6日を採用。経済産業省のページは開いていない。
  • 組合員数:組合概要は39社(令和8年4月現在)、長崎県中小企業団体中央会の事例紹介は40人(時点不明)。組合員一覧の要約では43事業者と表示され、数え方が一致しない。
  • 波佐見陶器まつり2027年、窯元もみじまつり2026年、中尾山の秋陶めぐり2026年の日程は確認していない。
  • 中尾山交流館の休館日、西の原の各店舗の営業時間、マルヒロ直営店の営業時間は未確認。
  • 西海陶器の公式サイト(saikaitoki.com)は開けたが所在地・事業内容を確認できず、表に載せていない。
  • 電子レンジ・食洗機などの可否について、メーカー公式の製品別案内は確認していない。

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