白磁とは｜意味・見分け方・似た技法との違い

白磁とは何ですか

白い素地に、透明になる釉を掛けて焼いた純白の磁器です^[1]。コトバンク掲載の辞典でも、白色の素地と透明な釉の組み合わせとされています^[2]。

土岐市指定無形文化財「白磁・青白磁の技法」の解説では、白磁は、陶石や磁土を主原料に成形し、長石・石灰等を調合した釉を掛けて純白の磁器を焼く技法です^[1]。素地の調合、ロクロでの成形と仕上げ、施文、素焼き、釉掛け、本焼きの工程を経ます^[1]。

同じ解説によると、白磁・青白磁の特徴は、素地が純白で器壁が薄く端正に仕上げられ、釉がよく熔けて完全に透明化することです^[1]。最も重要なのは、不純物を含まない陶石などの原材料を確保し、不純物を取り除くことです^[1]。

白磁と青白磁はどう違いますか

土岐市の文化財解説では、青白磁は白磁の一種で、釉に含まれる約1％の鉄分が還元焼成で淡い青白色になったものです^[1]。白磁の釉は、それより鉄分が少なくなります^[1]。

土岐市の解説によると、青白磁は微量の鉄分を含む釉を施し、還元焼成によって釉が青白色を呈します^[1]。一方、白磁の釉は青白磁よりも鉄分の含有率が少なく、酸化焼成で象牙色に焼き上がる例も挙げています^[1]。釉の鉄分と焼成の違いが、同じ白い磁器の色味を分けています。

青磁も、還元焔焼成で素地と釉の微量の鉄分を働かせて色を出す技法です^[11]。白磁・青白磁・青磁は、鉄分と焼成の条件を軸に並べて比べられます。青磁と白磁の違いは、青磁と白磁の違いを見てください。

白磁を見分けるときは何を見ればよいですか

素地の白さ、釉の透明さと色味、器壁の薄さ、型押しや口縁の形の作りを見ます^[1][3][6]。白磁か青白磁かは、写真だけでは判断しにくい点です。

大阪市立東洋陶磁美術館の定窯の白磁印花花喰鳥文盤は、成形と施文ともに型を用いたもので、型押しの印花文様で二羽の花喰鳥を表しています^[3]。銀製の覆輪が付き、祖型となった金属器を思わせる作りです^[3]。

中野区立歴史民俗資料館の古伊万里白磁皿は、輸出用に肥前有田で作られた製品で、波状口縁の型打ちで作られています^[6]。全体に洋皿を志向したデザインです^[6]。白一色の器でも、口縁の形や型打ち、印花文様に作り方の手がかりがあります。

白磁は染付や色絵とどう関係しますか

白い素地は、染付や色絵の下地にもなります。有田では、白磁に上絵付したものを赤絵、染付に上絵付したものを染錦と呼んでいます^[7]。

美濃焼伝統工芸品協同組合によると、染付は白磁の素地にコバルト（呉須）で絵付けし、その上に釉を掛けたものです^[8]。色絵は、白磁などの釉面に赤・黄・緑などで上絵付けする技法です^[9]。柿右衛門の歴史解説には、乳白色の素地「濁手」に関する記述もあります^[10]。

電子レンジや食洗機を使えるかは、白磁という名前では判断できず、製品ごとの表示や作り手の指定を優先して確かめます。磁器と陶器の性質の違いは、陶器と磁器の違いを見てください。

よくある質問

白磁の読み方は何ですか

「はくじ」と読みます。土岐市指定無形文化財の名称は「白磁・青白磁の技法（はくじ・せいはくじのぎほう）」です^[1]。

日本の白磁はいつから作られていますか

土岐市の文化財解説によると、日本では17世紀初頭に九州有田で磁器の焼成が始まり、それ以来、白磁が各地で焼かれてきました^[1]。

白磁は何度で焼くのですか

白磁は1250〜1350℃以上の高温で焼きます^[2]。土岐市の解説は、白磁の釉を酸化焼成で象牙色に焼き上げた例を挙げています^[1]。