青磁とは｜意味・見分け方・似た技法との違い

青磁とは何ですか

還元焔焼成で素地と釉の微量の鉄分が働き、青磁色を得る釉を使った陶芸技法です^[1]。文化遺産オンラインには重要無形文化財として掲載されています^[1]。

文化遺産オンラインの重要無形文化財「青磁」の解説は、青磁を中国で生まれ発達した、釉薬を用いる伝統的陶芸技法の代表的なものとしています^[1]。還元焔焼成により、素地と釉薬に含まれる微量の鉄分のはたらきで青磁色が得られると書かれています^[1]。

美濃焼伝統工芸品協同組合は、青磁を青い釉のかかった高火度焼成のやきものと説明し、その釉は木灰釉から発達したといわれるとしています^[2]。色は、厚く施された釉の中の細かな気泡や溶けずに残った結晶に光が通り、乱反射することで生じるとも書いています^[2]。

青磁の色は何で決まりますか

素地と釉に含まれるわずかな鉄分と、還元炎焼成が色を左右します^[2][3]。還元していない灰釉は、鈍い草色程度にしかならなかったとされます^[2]。

組合によると、中国では殷の時代に灰釉を掛けたやきものが作られていましたが、還元していないため釉色は鈍い草色程度でした^[2]。窯の技術改良が進み、草色から淡緑へ、のちに翠色の美しい青磁として完成したとされています^[2]。九谷焼の窯元の九谷陶泉は、後漢時代に技法が完成し、朝鮮に伝わって高麗青磁が有名になったと書いています^[3]。

土岐市指定無形文化財「白磁・青白磁の技法」の解説は、青白磁の釉の鉄分含有率を約1％とし、還元焼成で淡い青白色を得ると説明しています^[8]。白磁の釉は青白磁よりも鉄分が少ないとされています^[8]。青磁と白磁の違いは、比較ページで項目ごとに扱います。

青磁を見分けるときは何を見ればよいですか

釉の色と厚み、貫入、口縁や高台の色、鉄斑の有無が、所蔵館の解説に出てくる観察点です^[4][6][7]。窯の特定は写真だけではできません。

大阪市立東洋陶磁美術館は、哥窯の青磁管耳瓶の解説で、南宋官窯のような「紫口鉄足」と呼ばれる口縁部や高台の特徴を挙げています^[7]。「金絲鉄線」ともいわれる大小無数の貫入も、哥窯の特徴とされています^[7]。同館の南宋官窯の八角瓶は、釉が何層にも厚く掛けられた作例です^[6]。

同館の汝窯の青磁水仙盆は、底部にも釉を掛け、ゴマ粒状の目跡が6つ見られる、典型的な天青色の作例と解説されています^[5]。釉上に鉄斑を散らした青磁は日本で「飛青磁」と呼ばれ、茶人らに好まれてきたとされ、同館の元時代の飛青磁花生は国宝です^[4]。

日本の青磁はいつ、どこで作られ始めましたか

江戸時代初期に肥前地方で制作が始まり、その後、技法は京都や兵庫県三田などに伝わったとされています^[1]。

柿右衛門の歴史解説は、有田の磁器の草創期に生産されていたのは染付磁器や青磁だったとしています^[10]。九谷陶泉も、日本では有田を中心に青磁が広まったと書いています^[3]。文化遺産オンラインでは、戸栗美術館が所蔵する17世紀前半の波佐見と伊万里の青磁が公開されています^[11][12]。

伊万里鍋島焼協同組合は、鍋島藩窯で色鍋島・藍鍋島とともに鍋島青磁の様式が完成したと説明しています^[9]。青磁の器を電子レンジや食洗機で使えるかは、青磁という技法名からは判断できません。可否は、製品の表示や作り手の指定で確認します。

よくある質問

青磁の読み方は何ですか

「せいじ」と読みます。文化遺産オンラインには重要無形文化財「青磁（せいじ）」として掲載されています^[1]。

飛青磁とは何ですか

大阪市立東洋陶磁美術館は、釉上に鉄斑を散らした青磁を日本では「飛青磁」と呼ぶと解説しています^[4]。

青磁と青白磁は同じものですか

土岐市の無形文化財の解説は、青白磁を白磁の一種とし、鉄分約1％の釉を還元焼成して淡い青白色にしたものと説明しています^[8]。