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貫入とは|意味・見分け方・ひび割れとの違い

更新 2026年10月9日情報の確認日 2026年9月15日編集部

枇杷色の茶碗と青磁皿の貫入

貫入は、素地と釉薬の収縮差によって、焼成後の冷却時に釉へ生じる細かなひびです[1]。陶磁器試験場では防ぐべき欠陥に分類され、萩焼では茶などが染み込むことによる色の変化を生みます[1][4]。素地まで達する割れとの区別は、外観だけでは判断できない場合があります。

目次(6項目)
  1. 貫入とは何ですか
  2. 貫入はなぜ入るのですか
  3. 貫入は欠点ですか、それとも器の特徴ですか
  4. 使ううちに貫入に色が入るのはなぜですか
  5. 貫入とひび割れはどう違いますか
  6. よくある質問
貫入を見分けるときの観察項目(2026-09-15に試験研究機関・自治体・製造者の公開資料で確認)
見るところ確認できる特徴写真だけでは判断できない点根拠
ひびがある層貫入は釉に生じる細かいヒビとされ、バーミキュラは自社食器について素地に達するものではないとしています線が釉の中だけか、素地まで届いているかは外から判別できません[1][7]
ひびが入る時期焼成後に冷えていく間に生じます。年月がたってから入る経年貫入もあります購入時からあった線か、後から入った線かは写真ではわかりません[1][2][6]
線の色使ううちに飲み物や食べ物の色素が入り、模様が浮かび上がると説明されています色がどの程度入るかは器と使い方によって違います[4][5][6]
水の浸み出し・割れ(切れ)との違いを見る
見るところ確認できる特徴写真だけでは判断できない点根拠
水の浸み出し萩焼では、貫入から水分が器の中に浸透し、漏れることがあると説明されています漏れが貫入によるものか、割れによるものかは外観では区別できません[5]
割れ(切れ)との違い試験場の資料では、切れ・割れは製品にクラックが入り割れることとして貫入と別に分類されています細い線が貫入か割れかの判断は、作り手や販売元に確認します[1]

公式の案内愛知県陶磁器工業協同組合ほか3件

貫入とは何ですか

釉に生じる細かいひびのことです[1]。素地と釉薬の膨張・収縮の度合いが違うために、焼成や冷却の際に起こります[1]。

青磁の釉に広がる網目状の貫入
青磁の釉に広がる網目状の貫入

土岐市立陶磁器試験場の資料は、貫入を「釉に生じる細かいヒビ」と定義しています[1]。素地と釉薬は加熱すると膨張し、冷却すると収縮し、その度合いが違うために貫入が起こります[1]。三重県工業研究所の資料も、貫入を釉に入った割れとして扱っています[2]。

信楽焼の明山窯によると、貫入は、焼き上がった陶器を窯から出して冷ましている過程で生まれるひびのような模様です[6]。バーミキュラは、自社製品の貫入は釉薬に生じ、素地に達しないと説明しています[7]。

桃色釉の茶入れの細かな網目状の貫入
桃色釉の茶入れの細かな網目状の貫入

貫入はなぜ入るのですか

冷えるときに釉が素地より大きく縮もうとして、引っ張られる力に耐え切れなくなると入ります[1]。釉の厚さも影響します[1]。

冷えるとき釉が素地より大きく縮もうとして引っ張られ、釉の層にひびが入る仕組みの断面図
冷えるとき釉が素地より大きく縮もうとして引っ張られ、釉の層にひびが入る仕組みの断面図

土岐市立陶磁器試験場の資料によると、釉は焼成後に冷えて固まったあとも、常温に戻るまで縮み続けます[1]。釉の熱膨張が素地より大きいと、釉は素地から引っ張られる力を受け、耐え切れなくなったときに貫入が生じます[1]。熱膨張率が2割以上違うと、貫入が入りやすくなります[3]。

釉が厚すぎる場合や、厚さが不均一な場合にも貫入は入りやすくなります[1]。三重県工業研究所の資料によると、水和による膨張が少ない素地にすることで経年貫入を防げます[2]。上絵付の焼成時に釉が再結晶化して、貫入が生じることもあります[2]。

釉の厚さと貫入の異なる焼成試片
釉の厚さと貫入の異なる焼成試片

貫入は欠点ですか、それとも器の特徴ですか

試験研究機関では防ぐべき欠陥として扱われ、萩焼などでは器の特徴とされています[1][4]。作り手の狙いによって扱いが違います。

染付の湯呑みと貫入のある枇杷色の碗
染付の湯呑みと貫入のある枇杷色の碗

土岐市立陶磁器試験場の資料は、貫入を陶磁器の主な欠陥の1つとして挙げ、釉や素地の調合を見直す対策を示しています[1]。三重県工業研究所も、素地の熱膨張係数を釉より大きくして貫入を防ぐ方法を挙げています[2]。これらは、貫入を入れたくない製品での考え方です。

萩市によると、貫入は土と釉薬の収縮率の違いで生じるもので、萩焼の特徴の一つです[4]。明山窯とバーミキュラは、貫入を釉面の模様や景色として説明しています[6][7]。素地と釉薬の熱膨張の差を調整することが、貫入を防ぐ方法です[1]。

使ううちに貫入に色が入るのはなぜですか

貫入を通してお茶などが器に染み込むためです[4]。萩焼では、この色の変化を「萩の七化け」と呼んでいます[4]。

茶色の貫入が入った湯呑みと茶
茶色の貫入が入った湯呑みと茶

萩市によると、萩焼の器は長年使い込むうちに、貫入を通してお茶などが器に染み込み、色合いが変化します。これが「萩の七化け」です[4]。萩焼は比較的低温でゆっくり焼くため焼き締めが弱く、吸水性に富みます[4]。信楽焼などでも、使ううちに色素が染み付いて貫入の模様が浮かび上がります[6]。

萩焼会館によると、萩焼の湯呑は土の粒子が粗く、貫入から水分が浸透して漏れることがあります[5]。お茶を繰り返し入れるうちに土の目が茶渋で詰まって漏れなくなり、同時に器全体の色が変わって見えてきます[5]。土岐市立陶磁器試験場の資料には、貫入のある釉では使ううちに貫入部分へ澱粉が堆積して落ちなくなる例も載っています[1]。

貫入とひび割れはどう違いますか

貫入は釉の層に入る細かなひびで、割れは製品にクラックが入って割れることです[1][7]。外観だけで区別しきれない場合があります。

貫入の碗と口縁に割れのある碗
貫入の碗と口縁に割れのある碗

土岐市立陶磁器試験場の資料は、貫入を釉に関係する欠陥、切れ・割れを素地に関係する欠陥として分けています[1]。切れ・割れの原因は、乾燥工程や焼成工程、素地の調合の不適正などです[1]。貫入は釉の熱膨張の差から生じるため、原因が異なります[1]。

見た目の線だけでは、貫入か割れかを確かめるのは難しい場合があります。萩焼のように貫入から水が浸み出す器もあるため、水の浸み出しだけで割れと決めることもできません[5]。線のある器の使用可否は外観だけでは判断できません。違いの詳しい比較は、貫入とひびの違いを見てください。

よくある質問

貫入の読み方は何ですか
「かんにゅう」と読みます。釉に生じる細かいヒビのことです[1]。
貫入は後から増えることがありますか
あります。年月がたってから入るものを経年貫入といい、水和膨張の少ない素地にすることで防ぎます[2]。
貫入に色が入るのを防ぐ方法はありますか
萩焼会館は萩焼の湯呑について、おもゆを入れて半日から1日程度浸透させる方法を勧めています[5]。ほかの器は、製品ごとの指定を優先してください。

出典

  1. 1
    陶磁器の欠陥(原因と対策)土岐市立陶磁器試験場・2026年9月15日確認
  2. 2
    貫入:陶磁器製品欠点防止法の科学三重県工業研究所・2026年9月15日確認
  3. 3
    貫入(1)釉と素地の熱膨張差による貫入愛知県陶磁器工業協同組合・2026年9月15日確認
  4. 4
    萩焼について萩市・2026年9月15日確認
  5. 5
    第1話 漏れる湯呑窯元 萩焼会館・2026年9月15日確認
  6. 6
    陶器の見どころ、貫入とは?信楽焼 明山窯・2026年9月15日確認
  7. 7
    テーブルウェア貫入バーミキュラ・2026年9月15日確認

確認できていないこと

  • 貫入が素地に達しないという説明はバーミキュラの自社製品についての案内。すべての器に当てはまるかは未確認。
  • 貫入のある器を電子レンジや食洗機に使えるかは、技法名から判断せず製品表示で確認する前提で、今回は調べていない。

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