呉須とは｜意味・見分け方・似た技法との違い
情報の確認日 2026年9月15日編集部
呉須は、酸化コバルトを主成分とする顔料で、呉須で文様を描いて釉を掛けたものを染付と呼びます[2]。還元焔で焼くと藍青色に発色すると説明されています[3]。釉そのものに呉須を混ぜた瑠璃釉とは、青の位置が違います[9]。天然か合成かといった原料の違いは、今回の資料では確認できていません。
| 見るところ | 確認できる特徴 | 写真だけでは判断できない点 | 根拠 |
|---|---|---|---|
| 文様の色 | 焼成後は藍色、藍青色に発色すると説明されています | 藍色の濃さや色味は、照明や画面の設定で変わります | [3][6] |
| 青がある位置 | 染付では呉須の青が釉の下にあり、瑠璃釉では釉自体に青色がついています | 表面の写真だけでは、青が釉の下か釉の中かを確かめにくいです | [2][9] |
| 線と塗り | 有田焼では、文様の線を描く線描きと、線の中を塗る濃みの工程があります | 筆で描いたか別の方法で付けたかは、拡大して見ないと判断しにくいです | [6] |
| 青の鮮やかさ | 酸化焔焼成では黒ずみ、還元焔焼成では鮮やかな青になると美術館が解説しています | 黒ずみの原因が焼き方か顔料の成分かは、外観からは決められません | [1] |
| 顔料の成分 | 主な発色成分は酸化コバルトで、マンガン・クロム・ニッケル・鉄の酸化物も数〜数十パーセント含まれるとされています | 成分の割合は、分析や作り手の説明がないとわかりません | [1] |
| ほかの色との組み合わせ | 瀬戸の石皿には、呉須と鉄絵を併用した所蔵品があります | 青以外の色が鉄絵か上絵かは、所蔵館や作り手の説明で確かめます | [7] |
このページで確認できること
- 呉須という言葉が指すものと、成分として確認できた範囲
- 焼き方による呉須の色の違いと、有田焼の工程での使われ方
- 染付・瑠璃釉との違いと、写真で見分けるときの限界
呉須とは何ですか
酸化コバルトを主成分とする青の顔料です[2]。呉須で文様を描き、その上に釉を掛けて焼いたものを染付と呼びます[2]。
石川県立美術館の用語解説は、呉須を酸化コバルトを主成分とする顔料の一種と説明しています[2]。呉須で文様を描いた上に釉を掛けたものを染付と呼び、骨描きにも用いられる、と同じ解説に書かれています[2]。三重県立美術館は、日本では呉須、中国では青料と呼ばれる顔料だとしています[3]。
美濃焼伝統工芸品協同組合は、呉須をコバルト化合物を含む鉱物と説明しています[4]。黒くて青緑を帯びたものを極細末にして水に溶かし、磁器質の素地に文様を描き、釉を掛けて焼けば藍色になる、と書かれています[4]。読み方は、九谷焼の窯元の九谷陶泉が「ごす」と記しています[5]。
呉須の青はどうやって発色しますか
呉須で描いて釉を掛け、高温で焼くと藍色になります[3][6]。戸栗美術館は、還元焔では鮮やかな青、酸化焔では黒ずむと解説しています[1]。
戸栗美術館の解説によると、呉須の主な発色成分は酸化コバルトです[1]。ほかに酸化マンガン、酸化クロム、酸化ニッケル、酸化鉄といった金属元素が数〜数十パーセント含まれるとされています[1]。同館は染付を、この絵具で文様を描いて釉を施し、約1300℃で本焼きする技法と説明しています[1]。
同じ解説では、酸化焔焼成では黒ずみ、還元焔焼成では鮮やかな青色になると書かれています[1]。三重県立美術館も、還元焔で焼成されると藍青色に発色すると説明しています[3]。同じ呉須でも焼き方で色が変わるため、青の色味だけで顔料の種類は決められません。
呉須と染付・瑠璃釉はどう違いますか
呉須は顔料の名前で、染付は呉須で釉の下に描いた技法や器です[2][5]。瑠璃釉は、釉そのものに呉須を混ぜて青くした釉薬です[9]。
九谷陶泉は、白い素地に呉須を使って釉薬の下に絵付けしたものを染付といい、中国では青花というと説明しています[5]。つまり呉須は材料で、染付はその材料を使った表現の呼び名です[2][5]。
戸栗美術館は、瑠璃釉を透明釉に呉須（酸化コバルト）を混ぜて藍色にした釉薬と説明しています[9]。同館は、染付では釉の下に青があるのに対し、瑠璃釉では釉自体に青色がついている点が異なるとしています[9]。九谷陶泉も、瑠璃釉を長石釉に酸化コバルトを加えた高火度釉と説明しています[8]。
呉須を使った器にはどんな所蔵品がありますか
日本民藝館は、瀬戸で江戸時代19世紀に作られた呉須鉄絵撫子文石皿を所蔵品として掲載しています[7]。伊万里の染付の猪口も同じ一覧にあります[7]。
日本民藝館の日本の陶磁の所蔵品一覧には、呉須鉄絵撫子文石皿が掲載されています[7]。記録は瀬戸、江戸時代・19世紀、4.5×27.0cmです[7]。同じ一覧には伊万里の染付草文猪口（江戸時代・17世紀）も並んでいます[7]。
美濃焼の産地組合は、呉須を磁器質の素地に描くと説明しています[4]。一方で民藝館の一覧には、瀬戸の石皿に呉須と鉄絵を併用した作例が載っています[7]。石皿の素地が陶器か磁器かは、今回開いた一覧では確認できませんでした。
呉須の器は電子レンジや食洗機で使えますか
呉須という顔料の名前だけでは判断できません。今回確認した美術館・産地組合の資料には、電子レンジや食洗機の可否は書かれていません。
今回開いた資料は、顔料の成分、焼成の工程、所蔵品の記録が中心で、日常の扱いには触れていません[1][6]。有田焼の工程では、呉須の染付は本焼成で完成し、金などの上絵付けは別の工程で焼き付けます[6]。手元の器に上絵や金が加わっているかを見たうえで、作り手や販売元の表示と、使う機器の説明書で確かめてください。
よくある質問
出典
- 1学芸の小部屋 第1回：染付の青色（2016年4月号）戸栗美術館・2026年9月15日確認
- 2用語解説「呉須」石川県立美術館・2026年9月15日確認
- 3ミニ用語解説 染付・青花三重県立美術館・2026年9月15日確認
- 4伝統工芸指定品目美濃焼伝統工芸品協同組合・2026年9月15日確認
- 5染付（やきもの専門用語）九谷陶泉・2026年9月15日確認
- 6有田焼ができるまで有田観光協会・2026年9月15日確認
- 7所蔵品 陶磁（日本）日本民藝館・2026年9月15日確認
- 8瑠璃釉（やきもの専門用語）九谷陶泉・2026年9月15日確認
- 9学芸の小部屋 第11回：瑠璃釉（2018年2月号）戸栗美術館・2026年9月15日確認
確認できていないこと
- 美濃焼の産地組合は「磁器質の素地に描く」と説明する一方、日本民藝館には瀬戸の石皿（呉須鉄絵）が所蔵されている。石皿の素地が陶器か磁器かは今回確認していないため、矛盾かどうかは判断していない。
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