呉須は酸化コバルトを主成分とする顔料で、呉須で文様を描いた上に釉を掛けて焼くのが染付です[2]。還元焔では藍青色に発色し、酸化焔では黒ずみます[1][3]。中国では青料と呼び[3]、釉そのものに呉須を混ぜる瑠璃釉とは青の位置が異なります[9]。
公式の案内美濃焼伝統工芸品協同組合ほか3件
呉須とは何ですか
酸化コバルトを主成分とする青の顔料です[2]。呉須で文様を描き、その上に釉を掛けて焼いたものを染付と呼びます[2]。
石川県立美術館の用語解説によると、呉須は酸化コバルトを主成分とする顔料の一種です[2]。呉須で文様を描いた上に釉を掛けたものを染付と呼び、呉須は骨描きにも用いられます[2]。三重県立美術館によると、この顔料は日本では呉須、中国では青料と呼ばれます[3]。
呉須は、コバルト化合物を含む鉱物です[4]。黒くて青緑を帯びたものを極細末にして水に溶かし、磁器質の素地に文様を描き、釉を掛けて焼けば藍色になります[4]。読み方は「ごす」で、九谷焼の窯元の九谷陶泉もそう記しています[5]。呉須という名前は、中国南方で焼かれた素朴な作りの磁器を呉須と呼び、日本が好んで輸入したことに関わるとみられています[3]。
呉須の青はどうやって発色しますか
呉須で描いて釉を掛け、高温で焼くと藍色になります[3][6]。還元焔では鮮やかな青になり、酸化焔では黒ずみます[1]。
戸栗美術館によると、呉須の主な発色成分は酸化コバルトです[1]。ほかに酸化マンガン、酸化クロム、酸化ニッケル、酸化鉄といった金属元素が数〜数十パーセント含まれます[1]。染付は、この絵具で文様を描いて釉を施し、約1300℃で本焼きする技法です[1]。
呉須は、酸化焔焼成では黒ずみ、還元焔焼成では鮮やかな青色になります[1]。還元焔で焼いたときの色は藍青色です[3]。同じ呉須でも焼き方で色が変わるため、青の色味だけで顔料の種類は決められません。
呉須と染付・瑠璃釉はどう違いますか
呉須は顔料の名前で、染付は呉須で釉の下に描いた技法や器です[2][5]。瑠璃釉は、釉そのものに呉須を混ぜて青くした釉薬です[9]。
九谷陶泉によると、白い素地に呉須を使って釉薬の下に絵付けしたものを染付といい、中国では青花と呼びます[5]。つまり呉須は材料で、染付はその材料を使った表現の呼び名です[2][5]。
戸栗美術館によると、瑠璃釉は透明釉に呉須（酸化コバルト）を混ぜて藍色にした釉薬です[9]。染付では釉の下に青があり、瑠璃釉では釉自体に青色がついている点が違います[9]。長石釉に酸化コバルトを加えた高火度釉でもあります[8]。
呉須を使った器にはどんな所蔵品がありますか
日本民藝館は、瀬戸で江戸時代19世紀に作られた呉須鉄絵撫子文石皿を所蔵品として掲載しています[7]。伊万里の染付の猪口も同じ一覧にあります[7]。
日本民藝館の日本の陶磁の所蔵品一覧には、呉須鉄絵撫子文石皿があります[7]。瀬戸の作で、江戸時代・19世紀、4.5×27.0cmです[7]。同じ一覧には伊万里の染付草文猪口（江戸時代・17世紀）も並んでいます[7]。
美濃焼の産地組合は、呉須を磁器質の素地に描くと説明しています[4]。日本民藝館には瀬戸の呉須鉄絵撫子文石皿がありますが[7]、この石皿の素地の材質は未確認です。
呉須の器は電子レンジや食洗機で使えますか
呉須という顔料名だけでは電子レンジ・食洗機の使用可否は判断できません。上絵や金彩を含む製品ごとの表示・作り手の指定に従います。
有田焼の工程では、呉須の染付は本焼成で完成し、金などの上絵付けは別の工程で焼き付けます[6]。機器での使用可否は、上絵や金彩を含む製品ごとの指定に従います。
よくある質問
出典
- 1学芸の小部屋 第1回：染付の青色（2016年4月号）戸栗美術館・2026年9月15日確認
- 2用語解説「呉須」石川県立美術館・2026年9月15日確認
- 3ミニ用語解説 染付・青花三重県立美術館・2026年9月15日確認
- 4伝統工芸指定品目美濃焼伝統工芸品協同組合・2026年9月15日確認
- 5染付（やきもの専門用語）九谷陶泉・2026年9月15日確認
- 6有田焼ができるまで有田観光協会・2026年9月15日確認
- 7所蔵品 陶磁（日本）日本民藝館・2026年9月15日確認
- 8瑠璃釉（やきもの専門用語）九谷陶泉・2026年9月15日確認
- 9学芸の小部屋 第11回：瑠璃釉（2018年2月号）戸栗美術館・2026年9月15日確認
- 10呉須Weblio辞書（デジタル大辞泉）・2026年10月16日確認
確認できていないこと
- 美濃焼の産地組合は「磁器質の素地に描く」と説明する一方、日本民藝館には瀬戸の石皿（呉須鉄絵）が所蔵されている。石皿の素地が陶器か磁器かは今回確認していないため、矛盾かどうかは判断していない。
- 天然呉須と合成呉須の発色・成分の違いは、公的資料・窯元の資料で確認できていない（現在は合成呉須が広く用いられることはデジタル大辞泉〔S10〕で確認。顔料店 深海商店のブログは発見用にとどめた）。
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