土と

象嵌とは|意味・見分け方・似た技法との違い

情報の確認日 2026年9月15日編集部

陶磁器の象嵌は、器表に文様を彫ったりスタンプで押したりした凹みに、白土や赭土を埋めて釉をかけ、焼成する方法です[1]。高麗時代の青磁で特に盛んに行われたと説明されています[1]。色の違う部分が埋めた土か、塗った土を削り残したものかは、写真だけでは確かめられません。

象嵌を見分けるときの観察項目(2026-09-15に美術館の用語解説・所蔵品解説と自治体の文化財解説で確認)
見るところ確認できる特徴写真だけでは判断できない点根拠
文様の色の入り方彫ったり押したりした凹みに、白土や赭土が埋め込まれています色の違う部分が凹みに埋めた土か、表面に描いたものかは外観では区別しにくいです[1][2]
凹みの作り方彫る、スタンプで押す、組紐を転がす、などの例がありますどの方法で凹みを作ったかは、線の形や深さを実物で見て判断します[1][6]
文様と地のどちらを埋めたか文様を残して周囲を彫り、そこに土を埋める逆象嵌があります白い部分が文様か地かの判断は、所蔵館の解説で確かめます[1][3]
釉との関係美術館の用語解説では、土を埋めたあと釉薬をかけて焼成するとしています現代の器が同じ工程かどうかは、作り手の説明を確認します[1]
掻落しとの違い掻落しは化粧土をかけて文様以外を削り落とす方法として別に説明されています削り落としたか埋めたかは、色の境目を実物で見ても判断が難しい場合があります[1]

このページで確認できること

  • 美術館の用語解説にある陶磁器の象嵌の定義と、逆象嵌の意味
  • 高麗青磁・粉青沙器・現代の益子焼で、象嵌がどう説明されているか
  • 象嵌と掻落し・印花を見分ける観察項目と、その限界

陶磁器の象嵌とは何ですか

器表に彫ったり押したりして作った凹みに、白土や赭土を埋め込み、釉薬をかけて焼く方法です[1]。高麗時代の青磁で特に盛んでした[1]

大阪市立東洋陶磁美術館の用語解説は、象嵌を器表に文様を彫ったりスタンプで押したりした後、凹みに白土や赭土を埋め込み、釉薬をかけて焼成する方法としています[1]。同館の陶磁史の解説も、白や黒に発色する土をはめこんで装飾する技法として象嵌を紹介しています[2]

つまり象嵌は、凹みを作る工程と、そこに別の色の土を埋める工程の2つでできています[1]。凹みをスタンプで作る場合、最初の工程は文様の型を押し付ける印花と同じです[1]。印花と象嵌の関係は、印花のページでも扱っています。

線象嵌・面象嵌・逆象嵌はどう違いますか

所蔵品の名前には線象嵌・面象嵌・白地象嵌などが使われています[4][5]。逆象嵌は文様を残して周囲を彫り、そこに土を埋める方法です[1]

大阪市立東洋陶磁美術館の用語解説は、逆象嵌を、文様部分をそのまま残して周囲を彫り、異なる色の土を埋めて施釉焼成することとしています[1]。同館の重要文化財「青磁象嵌童子宝相華唐草文水注」は高麗時代の作で、背景を削り落として白い土を埋め、文様を際立たせた例と解説されています[3]

同館の「粉青面象嵌 草花文 瓶」は、葉先を強く捲きあげた草花文を面象嵌で大胆に施した朝鮮時代15世紀の瓶です[5]。「粉青白地象嵌 条線文 簠」は、白象嵌で雷文を表したうえで白土を荒々しく塗りつけた祭器と解説されています[4]。線象嵌と面象嵌の区別を定義した文は、今回開いた用語解説には見つかりませんでした。

日本の器にも象嵌の実例はありますか

益子の島岡達三は、組紐を転がしてできた窪みに化粧土を埋める縄文象嵌で知られ、1996年に人間国宝に認定されています[6]

益子町の文化財解説によると、島岡達三の縄文象嵌は、成形してまだ素地が柔らかいうちに組紐を転がして縄文の文様を付ける技法です[6]。その窪みに化粧土を埋めて削り出すと説明されています[6]。島岡達三益子焼作品は、平成22年2月24日に町の文化財に指定されています[6]

同じ解説は、島岡達三が1996年に「民芸陶器(縄文象嵌)」の技術で国の重要無形文化財保持者に認定されたとしています[6]。凹みを彫るのでもスタンプで押すのでもなく、組紐を転がして作る点が、高麗青磁の例と異なります[1][6]。凹みの作り方が違っても、別の土を埋める工程は共通しています。

象嵌と掻落しはどう見分けますか

象嵌は凹みに土を埋め、掻落しは化粧土をかけてから文様以外を削り落とします[1]。外観だけでは区別しにくい場合があります。

大阪市立東洋陶磁美術館の用語解説は、掻落しを色の異なる化粧土をかけ、文様を残して周辺部を削り落とす方法としています[1]。象嵌が色の違う土を足していくのに対し、掻落しは上にかけた土を取り除いて色の差を出す点が違います[1]

掻落しでは削った部分が一段低くなり、象嵌では凹みが土で埋まるため、指でなぞると段差の出方が違うと考えられます。ただし、釉がかかると表面の段差はわかりにくくなります。技法名は、所蔵館の作品解説や作り手の説明で確かめるのが確実です。

よくある質問

象嵌の読み方は何ですか
「ぞうがん」と読みます。大阪市立東洋陶磁美術館の陶磁史の解説でも、この読みが示されています[2]
三島手と象嵌は同じものですか
同じではありません。大阪市立東洋陶磁美術館は、高麗末期の青磁に白土で装飾した粉青を日本では三島とも呼ぶとしています[2]。象嵌はその装飾に使われる方法の1つです[1]
象嵌の器は電子レンジや食洗機に使えますか
象嵌は装飾の方法の名前で、機器に使えるかどうかは技法名からは判断できません。手元の器の製品表示や作り手の案内を確認してください。

出典

  1. 1
    鑑賞の手引|陶磁入門大阪市立東洋陶磁美術館・2026年9月15日確認
  2. 2
    陶磁史(韓国)大阪市立東洋陶磁美術館・2026年9月15日確認
  3. 3
    重要文化財 青磁象嵌童子宝相華唐草文水注大阪市立東洋陶磁美術館(大阪コレクションズ・アーカイブ)・2026年9月15日確認
  4. 4
    粉青白地象嵌 条線文 簠大阪市立東洋陶磁美術館(大阪コレクションズ・アーカイブ)・2026年9月15日確認
  5. 5
    粉青面象嵌 草花文 瓶大阪市立東洋陶磁美術館(大阪コレクションズ・アーカイブ)・2026年9月15日確認
  6. 6
    島岡達三益子焼作品益子町・2026年9月15日確認

確認できていないこと

  • 日本の窯業地(産地組合・試験場)による象嵌の技法説明は今回見つけられず未確認。

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