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会津本郷焼とは|陶器と磁器の違い・窯元と施設

更新 2026年10月16日情報の確認日 2026年9月15日編集部

飴釉の輪花皿と染付の蓋付き杯

会津本郷焼は福島県会津美里町の焼き物で、陶器と磁器があり、両方を作る窯元もあります。磁器には呉須の染付や多色の色絵があり、陶器にはあめ釉や白流し釉などが使われます[1]。1993年7月2日に国の伝統的工芸品に指定されました[1]。電子レンジなどの扱いは、製品ごとの指定を優先します。

目次(8項目)
  1. 会津本郷焼はどこの焼き物?
  2. 会津本郷焼の器はどう選ぶ?
  3. 会津本郷焼の陶器と磁器は、原料と釉薬がどう違う?
  4. 会津本郷焼の歴史は、いつ始まりどう続いてきた?
  5. 会津本郷焼の窯元・施設はどこで確認できる?
  6. 会津本郷焼の産地を訪ねる機会は、いつある?
  7. 会津本郷焼の器の手入れや電子レンジの可否は、どう判断する?
  8. よくある質問
会津本郷焼の基本情報と、産地全体に広げてはいけない点(2026年9月15日に伝統工芸 青山スクエア・会津本郷焼事業協同組合・窯元の公式ページで確認)
くらべる点特徴例外・製品による違い根拠
産地福島県大沼郡会津美里町窯元の数は、組合のサイトのトップが13、窯元紹介ページの掲載が12件、組合員名簿が13社で、数え方が資料により異なる[1][6][19]
国の指定1993年7月2日に伝統的工芸品に指定。組合の年表では2020年に地域団体商標に登録地域団体商標は商標登録第6333681号で、権利者は会津本郷焼事業協同組合。対象は旧会津本郷町とその周辺で生産された陶磁器製の食器類など[1][2][22]
陶器と磁器陶器と磁器の両方を作り、一つの製造元で両方を作るところもある窯元ごとに陶器中心・磁器中心が異なる。陶雅陶楽は1953年に白磁から陶器に転換したと記載[1][18]
残り4項目(原料ほか)を見る
くらべる点特徴例外・製品による違い根拠
原料陶器は瓦焼の流れをくむ土物、磁器は大久保陶石を原料とする石物と組合が説明指定の原材料には「同等の材質のもの」も含まれ、個々の製品の原料は未確認[1][4]
陶器の釉薬土灰釉、あめ釉、白流し釉、青流し釉、貫入釉、乳白釉など使う釉は窯元ごとに異なる。陶雅陶楽は飴釉・灰釉と記載[1][18]
磁器の加飾呉須を使った染付や、多色の色絵がある酔月窯は会津の風物を呉須で描く磁器を紹介。色絵の有無は製品で確認[1][13]
使用条件電子レンジ・食洗機の可否は、製品のしおりと作り手の指定で確かめる陶器と磁器、釉薬、上絵の有無で条件が変わるため、製品ごとの表示と作り手の指定を優先[1][19]

公式の案内伝統工芸 青山スクエア(伝統的工芸品産業振興協会)ほか3件

会津本郷焼はどこの焼き物?

福島県大沼郡会津美里町で作られる焼き物です[1]。陶器と磁器の両方を作る産地で、1993年7月2日に国の伝統的工芸品に指定されました[1]。

白流しの浅鉢と染付の湯呑み
白流しの浅鉢と染付の湯呑み

会津本郷焼の産地は福島県大沼郡会津美里町です[1]。産地組合は会津本郷焼事業協同組合で、所在地は会津美里町瀬戸町甲3162です[1][5]。同じ所在地に、展示と販売を行う会津本郷陶磁器会館があります[7]。

戦国時代に会津若松の黒川城(若松城)の屋根瓦を焼いたことが始まりといわれます[1]。江戸時代の初期には会津藩主が焼き物作りを保護し、会津藩の御用窯として栄えました[1]。東北では最古の白磁の産地でもあります[1]。

産地には13の窯元が点在しています[19]。組合員は13社(令和4年4月現在)で、窯元のほか碍子製造の流れをくむ流紋焼や那須電機鉄工も含まれます[5][6][11]。

会津本郷焼の主な産地(福島県会津美里町) Googleマップで開く

会津本郷焼の器はどう選ぶ?

まず陶器(土物)か磁器(石物)かを決めます[4]。磁器は呉須の染付や色絵、陶器はあめ釉や白流し釉などの釉の表情で見比べます[1]。

染付と色絵の磁器、飴釉と白流しの陶器
染付と色絵の磁器、飴釉と白流しの陶器

磁器で絵柄を選ぶなら、窯元ごとの図柄を見比べます。酔月窯は身知らず柿や起き上がり小法師など、会津らしい柄を磁器に描いています[13]。鳳山窯は、山水画の染付と草花の色絵の磁器を作っています[15]。

陶器で釉の表情を選ぶなら、陶雅陶楽の飴釉・灰釉[18]、流紋焼の色とりどりの流し釉[11]、樹ノ音工房のしのぎと絵付け[16]を見比べます。成形や模様付けの技法の幅が広いため[1]、同じ陶器でも表面の表情は窯元ごとに違います。

見比べて買うなら、会津本郷陶磁器会館で産地の器が展示・販売されています[7]。酔月窯は店内販売があり[14]、宗像窯には展示場があります[10]。

会津本郷焼を見た目で選ぶときの手がかり(伝統工芸 青山スクエア・会津本郷焼事業協同組合・窯元の説明による)。場所は産地の器を広く展示・販売するところで、その装飾の器が常に並ぶとは限りません。
見たい特徴この産地での例この産地の器を見比べられる場所
青い絵の具で描いた絵柄呉須の染付[1]、酔月窯の会津の風物を描いた磁器[13]酔月窯の店内販売(火曜定休)[14]
多色の絵付け磁器の色絵[1]、鳳山窯の草花の色絵[15]会津本郷焼を展示・販売する会津本郷陶磁器会館[7]
飴色や灰釉の陶器陶雅陶楽の飴釉・灰釉[18]陶雅陶楽のネットショップ[18]
流し釉の陶器流紋焼の色とりどりの流し釉[11]流紋焼(工場見学・陶芸体験ができると町が紹介)[12]
しのぎの器樹ノ音工房のしのぎと絵付け[16]樹ノ音工房(公式サイトに火曜定休と記載)[17]
にしん鉢宗像窯のにしん鉢[9]宗像窯の展示場(水曜定休)[10]

会津本郷焼の陶器と磁器は、原料と釉薬がどう違う?

陶器は瓦焼の流れをくむ土物、磁器は大久保陶石を原料とする石物です[4]。釉薬と成形の方法も、陶器と磁器で別々に定められています[1]。

飴釉の陶器と染付磁器の口縁
飴釉の陶器と染付磁器の口縁

会津本郷焼には、土物(陶器)と石物(磁器)があります[4]。伝統的工芸品の原材料では、磁器用の陶石に大久保土・砂利土など、陶器用の陶土に的場粘土・大久保土などが挙げられています[1]。

成形は、陶器がろくろ・手ひねり・たたら成形、磁器は袋流し成形や二重流し成形も認められています[1]。模様付けには、印花、櫛目、はけ目、イッチン盛り、面とり、布目、化粧掛けなどが挙げられています[1]。

陶器の釉薬には、土灰釉、あめ釉、白流し釉、青流し釉、貫入釉、乳白釉などが並びます[1]。磁器の釉薬には、木灰釉、石灰釉、青磁釉、海鼠釉、黄磁釉、金結晶釉などが挙げられています[1]。これは産地で使われる技法の範囲で、一つの器に使われる釉薬は製品ごとに異なります。

磁器には、呉須という青色の絵の具を使った染付や、日本や西洋の絵の具を使った多色の色絵があります[1]。窯元の例では、酔月窯は身知らず柿や起き上がり小法師など会津らしい柄を磁器に絵付けしています[13]。陶雅陶楽は飴釉・灰釉で陶器を作っています[18]。

会津本郷焼の陶器(土物)と磁器(石物)の比較(伝統工芸 青山スクエアの技術・原材料と、組合・窯元の説明による。2026年9月15日確認)
項目陶器(土物)磁器(石物)例外・製品による違い根拠
原料的場粘土、大久保土など。組合は瓦焼の流れをくむ土物と説明大久保土、砂利土などの陶石。組合は大久保陶石を原料と説明同等の材質のものも認められており、製品ごとの原料は未確認[1][4]
成形ろくろ、手ひねり、たたらろくろなどに加え、袋流し成形・二重流し成形窯元ごとに使う方法は異なる[1]
主な釉薬土灰釉、あめ釉、白流し釉、青流し釉、貫入釉、乳白釉など木灰釉、石灰釉、青磁釉、海鼠釉、黄磁釉、金結晶釉など陶器・磁器とも鉄釉・銅釉も挙げられている[1]
絵付け下絵付けは呉須・鉄錆・銅の絵具呉須の染付、多色の色絵上絵付けの有無は製品ごとに確認[1]
窯元の例陶雅陶楽(飴釉・灰釉)、樹ノ音工房(しのぎと絵付け)酔月窯(呉須で会津の風物を描く)鳳山窯は染付・色絵の磁器と陶器の両方を紹介[13][15][16][18]

会津本郷焼の歴史は、いつ始まりどう続いてきた?

1593年に蒲生氏郷が瓦工を招いて瓦を焼かせたのが始まりとされ、17世紀半ばに陶器、1800年に磁器の焼成が始まりました[2][3]。戊辰戦争で大きな打撃を受けています[2]。

飴釉の甕と櫛目のあるすり鉢
飴釉の甕と櫛目のあるすり鉢

組合によると、会津若松城主の蒲生氏郷が城の改修のため、播磨国から瓦工を招いて瓦を焼かせたのが始まりといわれます[3]。これは1593年のことです[2]。その後、会津藩主の保科正之が招いた美濃国瀬戸出身の陶工、水野源左衛門が本郷村で陶器の製造を始めました[3]。

水野源左衛門が陶器製造を始めた年は、組合の年表では1647年[2]、歴史紹介では1645年です[3]。1679年には水野五郎助が水簸法による陶土づくりを始め、瓶や片口、摺鉢などの民用の粗陶器が作られたと年表にあります[2]。

磁器については、藩が本郷村で見つかった大久保陶石で磁器を作ろうとし、佐藤伊兵衛を有田に送りました[3]。伊兵衛は1800年に磁器焼成に成功しました[2]。伊兵衛の帰国後、藩は備前式登窯を築いています[3]。

1868年の戊辰戦争で産地は壊滅的な打撃を受け、1916年の本郷大火では町の半分近くが焼けました[2]。酔月窯と陶雅陶楽は、どちらも戊辰戦争後に初代が窯を開いています[13][18]。

1890年の第三回内国勧業博覧会を機に「会津本郷焼」の名を公然と使い始めたと年表にあります[2]。1958年には、宗像窯の「にしん鉢」がブリュッセル万国博覧会でグランプリを受けました[2][9]。

会津本郷焼の年表(会津本郷焼事業協同組合の年表・歴史紹介と伝統工芸 青山スクエアによる)
年出来事根拠
1593年蒲生氏郷が播磨国から瓦工を招き、屋根瓦を焼かせる[2][3]
1645年または1647年水野源左衛門が本郷村で陶器の製造を始める(資料で年が異なる)[2][3]
1800年佐藤伊兵衛が磁器焼成に成功[2][3]
1868年戊辰戦争で壊滅的な打撃を受ける[2]
1958年宗像窯の「にしん鉢」がブリュッセル万国博覧会でグランプリ[2][9]
1993年7月2日国の伝統的工芸品に指定される[1][2]
2020年「会津本郷焼」が地域団体商標に登録される(組合の年表による)[2]

会津本郷焼の窯元・施設はどこで確認できる?

会津本郷陶磁器会館で産地の器を見て買えます[7]。組合員名簿には窯元など13社が載り、定休日や体験の有無は窯元ごとに違います[6]。

白流しの花器と飴釉のマグ、染付の徳利
白流しの花器と飴釉のマグ、染付の徳利

組合員名簿には、窯元のほか碍子製造の流れをくむ会社を含む13社が載っています[6]。

器を買う・買い比べる:会津本郷陶磁器会館と展示場・店舗のある窯元

会津本郷焼を展示・販売する施設と窯元。営業時間・定休日・体験の有無は各行のとおり
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
会津本郷陶磁器会館 会津美里町展示・販売施設(組合と同じ所在地) 会津本郷焼の展示・販売[7]訪問可:9時〜17時。水曜休館、年末年始(12月29日〜1月5日)休館[7]
宗像窯 会津美里町窯元 にしん鉢、抹茶碗など[9]展示場 9時〜16時30分(12〜3月は16時まで)、水曜定休。12〜3月の火曜は予約制。陶芸体験は現在なし[10]
酔月窯 会津美里町窯元(磁器) 呉須で会津の風物を描いた磁器[13][14]受付9時〜16時30分、毎週火曜定休(祝日は営業)。店内販売あり、陶芸体験は予約受付あり[14]

作陶体験をする:体験の案内がある工房・製造元

流紋焼は明治33年に碍子を作る会社として創業し、戦後に美術陶芸器部を設けて、流し釉の器を作ってきたと紹介されています[11]。

陶芸体験の案内がある工房・製造元。時間と申込方法は各行の条件で確認
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
樹ノ音工房 会津美里町窯元(陶器) しのぎと絵付けの器[16]公式サイトに9時〜17時・火曜定休、陶芸体験は9時〜16時と記載。カフェは休業中。掲載時期が分からないため、最新の営業状況を訪問前に確かめる[17]
流紋焼 会津美里町製造(美術陶芸器・碍子) 流し釉の美術陶芸器、配電用碍子[11][12]工場見学・陶芸体験ができると町が紹介。営業時間と申込方法は、訪問前に問い合わせて確かめる[12]

窯元・製造元を調べる

組合員名簿には、かやの窯、閑山窯、草春窯、陶房彩里、富三窯、宗像眞弓も載っています[6]。これら6窯元の主な製品、営業日、見学・販売の可否は未確認です。

作品の情報が公式に載る窯元。工房を訪ねられるかは要確認
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
陶雅陶楽 会津美里町窯元(陶器) 飴釉・灰釉の器[18]ネットショップあり[18]。工房を訪ねられるかは、事前に窯元へ確かめる
鳳山窯 会津美里町窯元(磁器・陶器) 染付・色絵の磁器、陶器、粉引の抹茶碗[15]営業日・時間・購入できるかは、訪問前に窯元へ確かめる

会津本郷焼の産地を訪ねる機会は、いつある?

早朝から窯元中心の露店が並ぶ会津本郷せと市があり、2026年は6月14日に瀬戸町通りで開かれました[21]。毎年9月16日には陶祖廟が開く陶祖祭があります[8]。

飴釉の角鉢の焼き魚と染付の小皿
飴釉の角鉢の焼き魚と染付の小皿

会津本郷せと市は、2026年は6月14日(日)の4時から12時まで、瀬戸町通りで開かれました[21]。福島県の観光サイトの産地紹介には、せと市を8月初めの行事とする記載が残っていますが[20]、2026年は6月開催でした[21]。時期を移した経緯と2027年の発表状況は、会津本郷せと市の開催時期を見てください。

組合によると、陶祖祭は会津本郷焼の祖を供養する祭りで、毎年9月16日に行われます[8]。常勝寺にある陶祖廟が年に一度この日だけ開けられ、献茶・読経・焼香が行われます[8]。組合の年表では、1880年に陶祖の水野源左衛門と磁祖の佐藤伊兵衛の廟を建てたとあります[2]。

陶器市以外の時期に器を見て買える施設として、会津本郷陶磁器会館があります[7]。工房によっては、手びねりやろくろの体験ができます[20]。体験の有無と予約条件は、窯元ごとに異なります[10][14][17]。

会津本郷焼の器の手入れや電子レンジの可否は、どう判断する?

陶器と磁器、釉薬、上絵付けの有無で条件が変わるため、産地名ではなく、製品ごとの表示と作り手の指定を優先して判断します。

飴釉の碗の高台と乾燥用の布
飴釉の碗の高台と乾燥用の布

会津本郷焼には土物(陶器)と石物(磁器)があり[4]、陶器の釉薬には貫入釉も挙げられています[1]。磁器には多色の色絵もあります[1]。素材も加飾も幅があるため、電子レンジの可否は産地名では決められません。

電子レンジ・食洗機の可否と使い始めの処理は、付属のしおりを見るか、購入時に窯元へ尋ねてください。陶器の使い始めは器の使い始めにすること、電子レンジの判断方法は陶器は電子レンジで使える?を見てください。

Instagram会津美里町の作り手の器(Instagramより)

樹ノ音工房・草春窯工房爽・陶雅陶楽・陶房彩里・宗像眞弓・宗像窯

よくある質問

会津本郷焼は陶器ですか、磁器ですか?
両方です。陶器と磁器の両方を作る産地で、一つの製造元で両方を作るところもあります[1]。組合は陶器を土物、磁器を石物と呼んでいます[4]。
会津本郷焼はいつから作られていますか?
1593年に蒲生氏郷が瓦工を招いて瓦を焼かせたのが始まりといわれます[2][3]。磁器は1800年に佐藤伊兵衛が焼成に成功しました[2]。
会津本郷焼は国の伝統的工芸品ですか?
1993年7月2日に経済産業大臣指定の伝統的工芸品に指定されています[1]。組合の年表では、2020年に地域団体商標にも登録されています[2]。特許庁の登録は商標登録第6333681号です[22]。
にしん鉢とは何ですか?
宗像窯の「にしん鉢」は、1958年のブリュッセル万国博覧会でグランプリを受けた器です[2][9]。

会津本郷焼の作り手を見る(12人)

会津本郷焼の作り手の作品をめくる(7人)

出典

  1. 1
    会津本郷焼伝統工芸 青山スクエア(伝統的工芸品産業振興協会)・2026年9月15日確認
  2. 2
    歴史・年表会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  3. 3
    歴史と伝統会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  4. 4
    陶器と磁器会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  5. 5
    概要会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  6. 6
    組合員一覧会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  7. 7
    会津本郷陶磁器会館会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  8. 8
    陶祖祭会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  9. 9
    宗像窯会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  10. 10
    宗像窯宗像窯・2026年9月15日確認
  11. 11
    流紋焼会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  12. 12
    株式会社 流紋焼(企業紹介)会津美里町・2026年9月15日確認
  13. 13
    酔月窯会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  14. 14
    酔月窯酔月窯・2026年9月15日確認
  15. 15
    鳳山窯会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  16. 16
    樹ノ音工房会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  17. 17
    樹ノ音工房樹ノ音工房・2026年9月15日確認
  18. 18
    会津本郷焼窯元 陶雅陶楽陶雅陶楽・2026年9月15日確認
  19. 19
    会津本郷焼|陶磁器のある暮らし会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  20. 20
    会津本郷焼福島県観光物産交流協会(福島の旅)・2026年9月15日確認
  21. 21
    令和8年度 会津本郷せと市開催のお知らせ会津本郷焼事業協同組合・2026年9月15日確認
  22. 22

確認できていないこと

  • 水野源左衛門が陶器製造を始めた年が、組合の年表(1647年)と歴史紹介(1645年)で異なる。
  • 電子レンジ・食洗機・使い始めの処理について、窯元公式の案内を確認できなかった。
  • 鳳山窯・陶雅陶楽・名簿掲載の6窯元の見学・販売の可否と営業時間。流紋焼の現在の営業時間(公式サイトの営業時間の案内は2021年4月22日付)。
  • 樹ノ音工房の所在地番が、組合員名簿と窯元紹介ページで異なる(本文は町までのため影響なし)。公式サイトの営業案内の掲載時期も未確認。

記載は編集部が出典を確認して作成しています。誤りに気づいた場合は訂正のお知らせの窓口からお知らせください。