土と

平清水焼とは|特徴・器の種類・窯元

情報の確認日 2026年9月15日編集部

平清水焼は山形市平清水の焼き物で、江戸時代の文化年間に常陸の国から来た陶工が窯を起こしたのが始まりとされます[4]。千歳山から採った鉄分を含む陶石を用い、山形市によると現在の窯元は七右エ門窯と青龍窯の2つです[4]。釉薬も技法も窯元によって異なります[2]

平清水焼の特徴と例外(2026年9月15日に山形市・山形県ふるさと工芸品・山形県の観光サイト・窯元の公式ページで確認)
くらべる点特徴例外・製品による違い根拠
始まり文化年間(1804〜1817年)に常陸の国から来た陶工が窯を起こしたとされる陶工の名前が「小野藤次平」と「小野藤平」で資料により異なる[1][2][4]
相馬焼との関係文政年間(1818〜1829年)に相馬藩の安倍覚左エ門が窯を開き、相馬焼の手法が広まった山形市は「相馬藩士が相馬焼の手法を伝えた」と記し、名前は挙げていない[1][4]
原料千歳山から採った鉄分を含む陶石七右エ門窯は、主に石英粗面岩が風化した丸山陶石を使うと説明[4][1]
陶器と磁器陶器と磁器それぞれの成分となる土が採れた現在の製品が陶器か磁器かは窯元・製品ごとに確認する[2]
釉と技法窯元によって使う釉薬も技法も異なる青龍窯は梨青瓷と残雪、七右エ門窯は素朴な民芸陶器が中心と山形市が紹介[2][4]
窯元の数明治中期の最盛期には30軒を超えたが、現在は2窯元山形市の記事は2020年3月の広報の原稿[4][2]

このページで確認できること

  • 平清水焼の始まりと、相馬焼の手法とのかかわり
  • 千歳山の陶石と、窯元ごとに異なる釉薬(梨青瓷・残雪など)
  • 七右エ門窯と青龍窯の所在地・営業時間

平清水焼はいつ、どこで始まった?

山形市平清水で、文化年間(1804〜1817年)に常陸の国から来た陶工が窯を起こしたのが始まりとされます[1][4]。文政年間には相馬焼の手法が伝わりました[4]

七右エ門窯と山形県ふるさと工芸品のサイトは、文化年間(1804〜1817年)に常陸の国から来た小野藤次平を陶祖としています[1][2]。山形市のページでは、同じ時期に常陸の国から来た「小野藤平」が窯を起こしたと書かれており、名前の表記が異なります[4]

七右エ門窯によると、文政年間(1818〜1829年)に相馬藩の安倍覚左エ門がこの地を訪れて窯を開き、村内に相馬焼の手法が広まりました[1]。山形市も、文政年間に相馬藩士が相馬焼の手法を伝えたとしています[4]

山形市によると、明治中期の最盛期には窯元が30軒を超えていました[4]。現在残っているのは七右エ門窯と青龍窯の2つです[4]

平清水焼の年表(七右エ門窯・山形県ふるさと工芸品・山形市の説明による)
出来事根拠
1804〜1817年(文化年間)常陸の国から来た陶工(小野藤次平、山形市の表記は小野藤平)が窯を起こしたとされる[1][2][4]
1818〜1829年(文政年間)相馬藩の安倍覚左エ門が窯を開き、相馬焼の手法が広まる[1][4]
明治中期最盛期で窯元は30軒を超える[4][2]
2020年3月(広報やまがたの掲載時点)残る窯元は七右エ門窯と青龍窯の2つ[4]

平清水焼の土と釉薬には、どんな特徴がある?

千歳山から採った鉄分を含む陶石を用います[4]。釉薬も技法も窯元によって異なり、青龍窯の梨青瓷と残雪が知られています[2][4]

山形市は、平清水焼を千歳山から採った鉄分を含む陶石で作られる焼き物と説明しています[4]。山形県ふるさと工芸品のサイトによると、千歳山からは陶器と磁器それぞれの成分となる土が採れたため、両方が作られてきました[2]

七右エ門窯は、現在は主に石英粗面岩が風化した丸山陶石を使っていると説明しています[1]。山形県ふるさと工芸品のサイトも、丸山陶石を使いながら窯元ごとに新たな方向性を求めていると紹介しています[2]

山形市によると、七右エ門窯は素朴な味わいの民芸陶器を中心に作っています[4]。青龍窯は、梨の肌合いのような「梨青瓷」や、雪景色を思わせる艶消しの白釉を使った「残雪」で知られるとされます[4]

平清水焼の窯元はどこにあり、訪問できる?

山形市平清水に七右エ門窯と青龍窯があります[2]。七右エ門窯は店舗が9時から17時30分、月曜定休と案内しています[1]

七右エ門窯の公式サイトは、店舗の営業を9時から17時30分、陶芸体験の受付を9時から15時、定休日を月曜日と案内しています[1]。陶芸教室と絵付け教室を常時開いているとしています[1]

山形県の観光サイトは、青龍窯の店内に千歳山の土で作った梨青瓷や残雪の茶器、花瓶、壺などが並んでいると紹介しています[3]。青龍窯の営業時間と定休日は、今回の資料では確認できていません。

平清水焼の窯元(2026年9月15日に窯元公式・山形県ふるさと工芸品・山形県の観光サイトで確認)
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
七右エ門窯 山形市窯元 素朴な味わいの民芸陶器が中心[4]店舗9時〜17時30分、陶芸体験受付9時〜15時、月曜定休[1]
青龍窯 山形市窯元 梨青瓷・残雪の茶器、花瓶、壺など[3][4]店内で展示・販売[3]。営業時間・定休日は未確認

平清水焼の器の手入れは、何を確認する?

電子レンジ・食洗機の可否や手入れの方法を産地全体として定めた資料は、今回確認していません。窯元ごとに釉薬や技法が違うため、製品の表示と窯元の案内を確認します。

平清水焼は窯元によって釉薬も技法も異なり、陶器と磁器の両方が作られてきました[2]。艶消しの白釉を使う「残雪」のように、表面の仕上げも製品によって違います[4]

手元の器は、付属の表示や窯元の案内を先に確認します。使い始めにできることや、電子レンジを使えるかの確認手順は、手入れのページで説明しています。

よくある質問

平清水焼の窯元はいくつありますか?
山形市は、現在は七右エ門窯と青龍窯の2つの窯元が残っていると説明しています[4]
梨青瓷とは何ですか?
山形市は、青龍窯の梨の肌合いのような青瓷を「梨青瓷」と紹介しています[4]
平清水焼と相馬焼には関係がありますか?
文政年間に相馬藩の安倍覚左エ門が窯を開き、相馬焼の手法が広まったと七右エ門窯は説明しています[1]
平清水焼の陶芸体験はできますか?
七右エ門窯は陶芸体験の受付を9時から15時、月曜定休と案内しています[1]

出典

  1. 1
    窯元紹介七右エ門窯・2026年9月15日確認
  2. 2
    平清水焼|陶磁器|山形市山形県ふるさと工芸品・2026年9月15日確認
  3. 3
    平清水焼 青龍窯山形県観光物産協会(やまがたへの旅)・2026年9月15日確認
  4. 4
    市長のやまがた自慢「平清水焼」山形市・2026年9月15日確認

確認できていないこと

  • 窯元名の表記が「七右エ門窯」(窯元公式)と「七右衛門窯」(山形市)で異なる。
  • 青龍窯の営業時間・定休日・公式サイト(Facebook以外)は未確認。
  • 山形県ふるさと工芸品のサイトの運営者と、指定・認定の制度の有無は未確認。
  • 窯元ごとの電子レンジ・食洗機の可否は確認していない。

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