土と

高取焼とは|特徴・器の種類・窯元

情報の確認日 2026年9月15日編集部

高取焼は、黒田長政が朝鮮から連れ帰った陶工の八山に始まる福岡県の焼き物で、2024年3月26日に県知事指定特産工芸品になりました[1][4]。国の伝統的工芸品ではありません[2]。陶器でありながら薄さと軽さ、釉薬が特長とされますが、器の使用条件は製品ごとに確認します[1]

高取焼の基本情報と、産地全体に広げてはいけない点(2026年9月15日に福岡県・福岡市・直方市・窯元・小石原焼陶器協同組合の公式ページで確認)
くらべる点特徴例外・製品による違い根拠
産地福岡県は東峰村、福岡市、直方市、筑紫野市、添田町を挙げている窯元が集まるのは東峰村小石原と福岡市早良区。筑紫野市・添田町の窯元は今回未確認[1][9][10]
指定2024年3月26日に福岡県知事指定特産工芸品に指定経済産業大臣指定の伝統的工芸品には含まれていない[1][2]
生地と厚み陶器でありながら磁器のような薄さと軽さ、きめ細かく繊細な生地が特長と県が説明茶陶のほか暮らしの器も作られており、厚みは製品で異なる[1][13]
釉薬華麗な釉薬が特長。福岡市の文化財解説は、小堀遠州の指導で七色の釉薬を特色とする茶陶を展開したと記す髙取八仙窯は並黒を中心とした色と紹介しており、釉の色は窯元・製品で異なる[1][4][11]
茶陶の系統寛永年間に小堀遠州の指導を受け、遠州好みの茶陶を生産したとされる福岡市の文化財解説は、茶陶の東皿山窯系と日用雑器の西皿山窯系を分けて記す[3][4]
始まりの年直方市の鷹取山の麓、永満寺宅間に窯を開いたのが始まり県は慶長7年(1602年)、味楽窯などは1606年と書いており一致しない[1][5][6]
使用条件電子レンジ・食洗機の可否を産地全体として示した記載は、確認した資料になかった薄手の茶陶と暮らしの器では扱いが異なるため、製品表示と窯元の案内で判断確認した資料:[1][9]

このページで確認できること

  • 高取焼の指定の種類(県知事指定特産工芸品)と産地の範囲、薄さ・軽さ・釉薬の特長
  • 永満寺宅間窯から内ヶ磯窯、白旗山窯、小石原、福岡市西新への窯の移り変わり
  • 営業時間を公式に確認した窯元5軒と、直方市の窯跡

高取焼はどこの焼き物?

福岡県の焼き物で、県は産地を東峰村、福岡市、直方市、筑紫野市、添田町としています[1]。2024年3月26日に県知事指定特産工芸品に指定されました[1]

福岡県の広報紙は、高取焼が2024年3月26日に県知事指定特産工芸品に指定されたと伝えています[1]。産地として東峰村、福岡市、直方市、筑紫野市、添田町の5市町村が挙げられています[1]

福岡県の伝統工芸品の一覧では、経済産業大臣指定の伝統的工芸品は小石原焼や上野焼など7品目で、高取焼はそこに含まれていません[2]。高取焼は県知事指定の特産工芸品・民芸品の一つとして載っています[2][3]

名前について、福岡市の文化財解説は、最初の窯が直方市の鷹取山の麓に開かれ、この地名から高取焼と名付けられたと記しています[4]。現在、窯元は東峰村小石原と福岡市早良区などにあります[9][10]

高取焼の特徴は?薄さ・軽さと釉薬

福岡県は、陶器でありながら磁器のような薄さと軽さ、精密な工程、華麗な釉薬、きめ細かく繊細な生地を特長としています[1]。遠州好みの茶陶として知られてきました[3]

福岡県の広報紙は、高取焼を、陶器でありながら磁器のような薄さと軽さが持ち味と紹介しています[1]。精密な工程、華麗な釉薬、きめ細かく繊細な生地も特長に挙げています[1]

福岡県観光連盟の県指定工芸品のページは、江戸初期の素朴な製品から桃山風の豪快な茶陶を経て、寛永年間に小堀遠州の指導で遠州好みの洗練された茶陶を作ったと説明しています[3]。福岡市の文化財解説は、この時期に七色の釉薬を特色とする「綺麗さび」の茶陶が展開されたと記しています[4]

福岡市の文化財解説によると、現在は茶陶の技法を伝える東皿山窯系と、日用雑器の技法を伝える西皿山窯系があります[4]。窯元の紹介にも幅があり、元永陶苑は茶盌や水指などの茶陶器に加え、暮らしの器も作っていると紹介されています[13]

窯元の紹介でみる高取焼の器(窯元公式・小石原焼陶器協同組合の窯元紹介による。2026年9月15日確認)
窯元紹介されている器・作風所在地(市町村まで)産地全体に広げない点根拠
髙取焼宗家黒田藩御用窯の直系とする茶道具、花器、食器東峰村遠州茶道宗家の指導を受けるという説明は、この窯元についてのもの[8][12]
高取焼 味楽窯黒田藩御用窯にルーツを持つ窯。福岡市の無形文化財(高取焼窯元)の所有者福岡市東皿山窯系の茶陶技法の伝承は、この窯元についての説明[4][5]
髙取八仙窯並黒を中心とした深みのある落ち着いた色東峰村並黒の色合いを高取焼の色の代表とは言えない[11]
鬼丸雪山碧山窯茶器や花器、髙取焼の特徴を活かした「香るカップ」東峰村カップの特徴はこの製品の説明[10]
髙取焼 元永陶苑茶盌・茶入・水指・花入などの茶陶器と暮らしの器東峰村茶陶と日用の器で厚みや扱いが異なりうる[13]

高取焼の歴史は?窯はどこからどこへ移った?

直方市の永満寺宅間窯に始まり、内ヶ磯窯、山田窯、白旗山窯を経て、小石原や福岡市西新にも窯が開かれました[5][6]。始まりの年は資料で1602年と1606年に分かれます[1][5]

福岡市の文化財解説によると、黒田長政が朝鮮人陶工の八山を連れて来て、高取焼が始まりました[4]。福岡県は、慶長7年に直方市の鷹取山の麓、永満寺宅間に開窯したことに始まると説明しています[1]。味楽窯と古高取を伝える会は、この開窯を1606年(ごろ)としています[5][6]

永満寺宅間窯跡は直方市の指定文化財で、発掘調査で全長16.6m、六室からなる割竹型の登窯とわかったと紹介されています[7][15]。1614年には内ヶ磯(直方市)に移り、味楽窯は全長46.5m、焼成室14房の登窯を築いたと説明しています[5]

味楽窯によると、八山はその後、山田窯(嘉麻市)で蟄居を命じられました[5]。古高取を伝える会は、山田窯への移転を1624年としています[6]。1630年に許されて白旗窯(飯塚市)を築き、小堀遠州のもとに遣わされて遠州七窯の一つとして名を知られたと味楽窯は記しています[5]

古高取を伝える会は、小石原の窯の開窯を1665年としています[6]。味楽窯は、1708年に四代藩主の黒田綱政が八蔵の子孫を早良郡西新町の山に招き、黒田藩御用窯としたことを自らのルーツとしています[5]

高取焼の年表(福岡県・福岡市・直方市・味楽窯・古高取を伝える会の説明による。年の書き方が資料で異なる箇所は併記)
出来事根拠
1602年(県)または1606年ごろ(味楽窯ほか)八山が直方市の鷹取山の麓、永満寺宅間に窯を開く[1][5][6]
1614年(慶長19年)内ヶ磯(直方市)に移り、大規模な登窯を築く[4][5][6]
1624年(寛永元年)山田窯(嘉麻市)に移る[5][6]
1630年(寛永7年)白旗山の麓(飯塚市)に窯を開き、小堀遠州の指導を受けた茶陶を作る[4][5][6]
1665年(寛文5年)小石原に窯が開かれる[6]
1708年黒田綱政が八蔵の子孫を早良郡西新町の山に招き、御用窯とする(味楽窯のルーツ)[5]
2024年3月26日福岡県知事指定特産工芸品に指定される[1]

高取焼の窯元・施設はどこで確認できる?

東峰村小石原の4窯元と福岡市早良区の味楽窯について、営業時間を公式に確認しました。直方市には高取焼発祥の地とされる永満寺宅間窯跡があります[7][9][10]

小石原焼陶器協同組合が運営する東峰村の窯元紹介サイトには、高取焼の窯元として4軒が載っています[14]。4軒とも所在地は東峰村小石原で、営業時間と定休日が紹介されています[10][11][12][13]。陶芸体験があると書かれているのは鬼丸雪山碧山窯だけです[10]

福岡市早良区の味楽窯は、10時から17時まで、不定休で、日曜・祝日は電話かメールでの予約が必要と案内しています[9]。陶芸教室は完全予約制です[9]。福岡市は、亀井味楽を所有者とする「高取焼窯元」を無形文化財として紹介しています[4]

永満寺宅間窯跡は、高取八山の最初の窯と考えられている窯跡で、現在は記念碑が建ち、駐車場はないと福岡県観光連盟は案内しています[7]。表の住所は市町村までにとどめました。

高取焼の窯元・史跡(2026年9月15日に窯元公式・小石原焼陶器協同組合・福岡県観光連盟・福岡市の資料で確認)
名称・場所見られる・買えるもの訪問のしかた公式
髙取焼宗家 東峰村窯元 茶道具、花器、食器[8]9時〜17時、月曜定休(月曜が祝日の場合は火曜休業)。販売可、陶芸体験なし[8][12]
鬼丸雪山碧山窯 東峰村窯元 茶器、花器、香るカップ[10]8時〜18時、年中無休。販売あり。ろくろ・絵付け・手びねり体験は3,000円〜で電話予約[10]
髙取八仙窯 東峰村窯元 並黒を中心とした茶陶[11]9時〜17時、水曜定休。販売のみ、陶芸体験なし[11]
髙取焼 元永陶苑 東峰村窯元 茶盌・茶入・水指・花入、暮らしの器[13]9時〜18時、不定休。販売可、陶芸体験なし[13]
高取焼 味楽窯 福岡市窯元(福岡市の無形文化財の所有者) 茶陶[4][5]10時〜17時、不定休。日曜・祝日は要予約。展示・販売あり、陶芸教室は完全予約制[9]
永満寺宅間窯跡 直方市窯跡(直方市指定文化財) 高取焼発祥の地とされる登窯の跡[7]記念碑あり。見学条件の記載はなく、駐車場なし[7]

高取焼の産地を訪ねるとき、何を確認する?

窯元ごとに定休日が水曜・月曜・不定休と異なり、体験の有無も違います[8][10][11]。東峰村小石原には小石原焼の窯元も集まっています[14]

東峰村の窯元紹介サイトには、小石原焼の窯元40軒と高取焼の窯元4軒が並んで載っています[14]。同じ地区に二つの焼き物の窯元があるため、訪ねる前にどちらの窯元かを確かめると迷いにくくなります。

東峰村小石原では、民陶むら祭が開かれています。高取焼の窯元がこの催事に参加するかは、今回開いたページでは確認できていません。福岡市の味楽窯は日曜・祝日が予約制なので、休日に訪ねる場合は事前に連絡します[9]

高取焼の器の手入れや電子レンジの可否は、どう判断する?

薄手の茶陶から暮らしの器まであり、釉も窯元で異なるため、製品の表示と窯元の案内で判断します。今回確認した窯元のページに、電子レンジや食洗機の可否の記載はありませんでした。

福岡県は高取焼の特長に磁器のような薄さと軽さを挙げていますが[1]、窯元の製品には茶陶器と暮らしの器の両方があります[13]。薄さや釉の違いで扱いが変わるため、「高取焼だから電子レンジで使える」「使えない」とは言えません。

髙取焼宗家、味楽窯、東峰村の窯元紹介ページには、電子レンジや食洗機の可否、使い始めの処理の記載が見つかりませんでした[8][9][10][11]。購入時に窯元へ尋ねるか、付属の案内を確認してください。陶器の電子レンジと使い始めの判断方法は手入れのページで説明しています。

よくある質問

高取焼は国の伝統的工芸品ですか?
国の伝統的工芸品ではありません[2]。2024年3月26日に福岡県知事指定特産工芸品に指定されています[1]
高取焼はいつ始まりましたか?
黒田長政が連れ帰った陶工の八山が、直方市の永満寺宅間に窯を開いたのが始まりとされます[1][4]。年は、福岡県が1602年、味楽窯などが1606年と書いています[1][5]
高取焼と小石原焼は関係がありますか?
古高取を伝える会は、1665年に小石原に高取焼の窯が開かれたとしています[6]。現在の東峰村小石原には、小石原焼の窯元と高取焼の窯元が両方あります[14]
高取焼の窯元で陶芸体験はできますか?
鬼丸雪山碧山窯は電話予約で体験を受け付けています[10]。味楽窯の陶芸教室は完全予約制です[9]。髙取焼宗家、髙取八仙窯、元永陶苑は体験なしと紹介されています[11][12][13]

出典

  1. 1
    ふくトピ!福岡県(福岡県だより 2024年5月号)・2026年9月15日確認
  2. 2
    福岡県の伝統工芸品福岡県・2026年9月15日確認
  3. 3
    福岡県知事指定 特産民工芸品福岡県観光連盟(クロスロードふくおか)・2026年9月15日確認
  4. 4
    高取焼窯元(福岡市の文化財)福岡市・2026年9月15日確認
  5. 5
    高取焼の歴史高取焼 味楽窯・2026年9月15日確認
  6. 6
    高取焼の概説古高取を伝える会・2026年9月15日確認
  7. 7
    永満寺宅間窯跡福岡県観光連盟(クロスロードふくおか)・2026年9月15日確認
  8. 8
    黒田藩御用窯 高取焼 髙取焼宗家髙取焼宗家・2026年9月15日確認
  9. 9
    窯元案内高取焼 味楽窯・2026年9月15日確認
  10. 10
    鬼丸雪山碧山窯小石原焼陶器協同組合(天空の窯郷)・2026年9月15日確認
  11. 11
    髙取八仙窯小石原焼陶器協同組合(天空の窯郷)・2026年9月15日確認
  12. 12
    髙取焼宗家小石原焼陶器協同組合(天空の窯郷)・2026年9月15日確認
  13. 13
    髙取焼 元永陶苑小石原焼陶器協同組合(天空の窯郷)・2026年9月15日確認
  14. 14
    窯元紹介小石原焼陶器協同組合(天空の窯郷)・2026年9月15日確認
  15. 15
    文化財一覧直方市・2026年9月15日確認

確認できていないこと

  • 始まりの年:福岡県は慶長7年(1602年)、味楽窯は1606年(慶長11年)、古高取を伝える会は1606年頃と書いており一致しない。
  • 内ヶ磯窯の登窯の長さ:味楽窯は46.5m、古高取を伝える会は46mと記載。
  • 筑紫野市・添田町の高取焼の窯元、福岡市の西皿山窯系の窯元は未確認。
  • 永満寺宅間窯跡の見学条件、内ヶ磯窯跡の現在の状況は未確認。
  • 電子レンジ・食洗機・使い始めの処理について、窯元公式の案内を確認できなかった。
  • 東峰村の民陶むら祭に高取焼の窯元が参加するかは未確認。

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