砥部焼とは｜特徴・器の種類・窯元
情報の確認日 2026年9月15日編集部
砥部焼は愛媛県の砥部町・松山市・松前町で作られる磁器で、1976年12月15日に伝統的工芸品に指定されました[1]。砥部陶石などを原料とし、呉須で文様を描いた染付食器などが特色とされます[1]。1777年に磁器の焼成に成功したと町は説明しています[2]。使用条件は製品ごとに確認し、統計は未確認です。
| くらべる点 | 特徴 | 例外・製品による違い | 根拠 |
|---|---|---|---|
| 産地 | 主な製造地域は松山市、伊予郡松前町、砥部町 | 組合の窯元紹介に載る窯元の多くは砥部町に所在 | [1][6] |
| 国と県の指定 | 1976年12月15日に国の伝統的工芸品、2005年に愛媛県の無形文化財に指定 | 指定の技法によらない製品も砥部焼として販売されている場合がある | [1][4] |
| 原料 | 伝統的工芸品では砥部陶石または高野川陶石 | 組合は現在の採石地を上尾のみと説明。個々の製品の原料は未確認 | [1][3] |
| 装飾 | 手描きの下絵付けに呉須または茶呉須を使う。染付食器や青磁花器が特色 | 色絵など上絵付けの器もある | [1][7] |
| 模様付け | 線彫り、印花、はり付け、浮彫り、イッチン、飛びかんな | 窯元ごとに使う技法は異なる | [1] |
| 主な製品 | 飲食器、花器、置物 | 組合員には碍子や磁土を作る事業者も含まれる | [1][13][14] |
このページで確認できること
- 砥部焼の産地、原料の砥部陶石、伝統的工芸品の技法
- 安永4年の磁器づくりの命から伝統的工芸品の指定までの年表
- 砥部焼伝統産業会館・砥部焼陶芸館と、組合の窯元紹介で確認した窯元など11件
砥部焼はどこの焼き物で、どの市町で作られている？
愛媛県伊予郡砥部町を中心に、松山市と松前町でも作られる磁器です。産地組合は砥部町に事務所を置く砥部焼協同組合です[1]。
伝統工芸 青山スクエアは、砥部焼の主な製造地域を松山市、伊予郡松前町、砥部町としています[1]。指定年月日は昭和51年（1976年）12月15日です[1]。砥部町は、平成17年（2005年）に愛媛県の無形文化財に指定されたとも案内しています[4]。
砥部焼協同組合の窯元紹介には75件が載っています[6]。組合は、前身が1888年に設立された「下浮穴・伊予両郡陶磁器同業組合」だと説明しています[3]。
砥部焼陶芸館の説明によると、この地域では6〜7世紀の須恵器の窯跡が見つかっています[5]。砥石の「伊予砥」は、東大寺の正倉院文書に記録されるなど中央でも知られていたと紹介されています[5]。
砥部焼の特徴は？原料・技法・代表的な器
砥部陶石などを原料とする磁器で、手描きの呉須や茶呉須による下絵付けと、線彫りや飛びかんななどの模様付けが伝統的工芸品の技法です。主な製品は飲食器・花器・置物です[1]。
伝統工芸 青山スクエアによると、砥部焼の原料は砥部陶石または高野川陶石です[1]。砥部焼協同組合は、主原料を上尾峠産の粗面岩質安山岩が陶石化したものと説明しています[3]。かつては川登・万年・扇谷などにも採石地がありましたが、現在は上尾のみとしています[3]。
組合員の砥部陶磁器原料は、砥部陶石を使いスタンパーでついて砥部磁土を作っていると紹介されています[13]。成形はろくろ成形、押型成形、手ひねり成形、たたき成形です[1]。
素地の模様付けには線彫り、印花、はり付け、浮彫り、イッチン、飛びかんなを使います[1]。下絵付けは呉須または茶呉須による手描きで、釉掛けは浸し掛けまたは流し掛け、上絵付けも手描きです[1]。
同じページは、温かみのある素地に大胆な筆使いの文様を青色で描いた染付食器や、青磁の花器を特色としています[1]。窯元の例では、梅山窯が唐草をはじめ自然をモチーフにした文様を、白磁に藍色と色絵で描くと紹介されています[7]。
砥部焼の歴史は、いつ始まりどう続いてきた？
1775年に大洲藩主の加藤泰候が磁器づくりを命じ、1777年に杉野丈助が磁器の焼成に成功したと砥部町は説明しています。戦後は柳宗悦らが訪れ、1976年に伝統的工芸品に指定されました[2]。
砥部町の年表によると、1775年に大洲藩主の加藤泰候が砥部に磁器づくりを命じ、1777年に杉野丈助が磁器の焼成に成功しました[2]。砥部焼陶芸館は、泰候が加藤三郎兵衛に磁器生産を命じ、肥前の陶工の協力を経て安永6年（1777年）に白磁器の焼成に成功したと説明しています[5]。
砥部焼陶芸館によると、文政元年（1818年）に川登陶石が見つかり、より白い磁器ができるようになりました[5]。明治26年（1893年）のシカゴ博覧会では、向井和平の「淡黄磁」が1等賞を受けたとされています[5][3]。砥部町の年表は、1853年の坪内家の水車帳に17の窯元が記載されていたとしています[2]。
1953年には柳宗悦や浜田庄司らが指導のために砥部を訪れました[2]。伝統工芸 青山スクエアは、戦後に柳宗悦らの指導で手作り・手描きを重視する方向へ転換したと説明しています[1]。1976年に国の伝統的工芸品に指定されています[1][2]。
砥部焼の窯元・施設はどこで確かめられる？
町の砥部焼伝統産業会館、組合員の砥部焼陶芸館、組合の窯元紹介で所在地と営業時間を確認した窯元など11件を載せました。営業時間は組合の掲載どおりです[4][6]。
砥部焼協同組合の窯元紹介には、窯元ごとに住所、営業時間、休みが載っています[6]。表では、そのうち営業時間の記載を確認した窯元と、原料・碍子の事業者を載せました。所在地は町と地区名までにとどめています。
営業時間を「不定時」「不定期」としている工房もあります[11][12]。訪ねる前に、組合の窯元紹介に載っている電話番号で各窯元に確認してください。組合の問い合わせ窓口は平日の9時から17時です[6]。
| 名称・場所 | 見られる・買えるもの | 訪問のしかた | 公式 |
|---|---|---|---|
| 砥部焼伝統産業会館 砥部町（大南） | 町の展示・販売施設 1階で約80軒の窯元の作品を展示・販売、2階で個展やグループ展[4] | 訪問可：9時〜17時。月曜休（祝日は翌平日）、12月29日〜1月1日休。大人300円[4] | town.tobe.ehime.jp |
| 砥部焼陶芸館 砥部町（宮内） | 展示即売・体験施設（組合の窯元紹介に掲載） 窯元の日用食器から一品物まで展示即売。2階でろくろ・手びねり・絵付け体験[8] | 訪問可：9時〜17時。毎週水曜・元日休[8] | togeikan.com |
| 梅山窯 砥部町（大南） | 窯元 唐草など自然をモチーフにした文様の実用食器、額皿、花瓶[7] | 8時〜17時。月曜日ほか休[7] | tobeyaki.org |
| 青花窯 砥部町（大南） | 窯元 呉須を使ったふだん使いの器、ペット用のフードボウル[9] | 10時〜17時。不定休[9] | tobeyaki.org |
| 輝山窯 砥部町（五本松） | 窯元 呉須の色合いを取り入れた日用食器[10] | 9時〜17時。不定休[10] | tobeyaki.org |
| 陶房遊 砥部町（岩谷口） | 窯元 使うことを考えた器[15] | 10時〜16時。毎週月曜・第1火曜休[15] | tobeyaki.org |
| 大南共同陶房 砥部町（大南） | 工房 日々の暮らしに寄り添う器[11] | 営業時間は不定時、不定休と掲載[11] | tobeyaki.org |
| 砥部焼 陶和会 砥部町（五本松・砥部町陶芸創作館内） | 作り手の会（1959年に始まる） イベントを中心に販売と普及活動[12] | 営業・休みとも不定期と掲載[12] | tobeyaki.org |
| 砥部陶磁器原料 砥部町（川登） | 原料（砥部磁土） 砥部陶石を使いスタンパーでついた砥部磁土[13] | 13時〜19時。水曜・日曜休[13] | tobeyaki.org |
| エヒメセラム 砥部町（大南） | 製造（碍子） 送電線用・変圧器用などの碍子の受注生産[14] | 8時〜17時。日曜・祝日ほか休（一般の訪問先かは未確認）[14] | tobeyaki.org |
| 砥部焼協同組合 砥部町（大南） | 産地組合 窯元紹介、イベント、観光案内[1][6] | 問い合わせ窓口は平日9時〜17時。施設としての訪問可否は未確認[6] | tobeyaki.org |
砥部焼まつりと産地のどこを訪ねられる？
砥部焼まつりの開催回と日程は、開催回のページで主催者の発表を確認してください。まつりの期間外は、伝統産業会館と砥部焼陶芸館で作品を見て買えます[4][8]。
このページの確認時点では、砥部焼まつりの次回の日程を主催者の告知で確認していません。日程は、陶器市のページで開催回ごとに扱います。
砥部焼伝統産業会館は、1階で約80軒の窯元の作品を展示・販売しています[4]。砥部焼陶芸館は、窯元の自信作を一堂に展示即売し、2階でろくろ・手びねり・絵付けの体験ができます[8]。
砥部焼伝統産業会館は月曜休館、砥部焼陶芸館は水曜休みと、休みの曜日が異なります[4][8]。窯元を回る場合は、組合の窯元紹介で営業時間を確かめてから出かけてください[6]。
砥部焼の器は電子レンジや食洗機で使える？
産地として一律の可否は確認できていません。染付・青磁・色絵など装飾が異なり、窯元ごとに作り方も違うため、製品と作り手の案内で確認します[1][7]。
砥部焼には、呉須の染付の器、青磁の器、色絵を加えた器があります[1][7]。今回確認した町・組合の公式ページには、産地全体として電子レンジ、食洗機、オーブンの可否を定めた記載はありませんでした。
購入した窯元のしおりや商品説明で、使える機器を確かめてください。窯元の多くは組合の窯元紹介に電話番号を載せているため、説明がない場合は購入先か窯元に問い合わせると判断しやすくなります[6]。
よくある質問
出典
- 1砥部焼伝統工芸 青山スクエア（伝統的工芸品産業振興協会）・2026年9月15日確認
- 2砥部焼の歴史砥部町・2026年9月15日確認
- 3砥部焼とは砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 4砥部焼伝統産業会館砥部町・2026年9月15日確認
- 5砥部焼とは砥部焼陶芸館・2026年9月15日確認
- 6窯元紹介砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 7梅山窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 8陶芸館砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 9青花窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 10輝山窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 11大南共同陶房砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 12砥部焼 陶和会砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 13砥部陶磁器原料砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 14エヒメセラム株式会社砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 15陶房遊砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
確認できていないこと
- 原料：伝統工芸 青山スクエアは砥部陶石または高野川陶石、組合は上尾峠産の陶石で現在の採石地は上尾のみと記載。両者の関係（同じ陶石の呼び名か）は未確認。
- 磁器焼成に成功した人物の書き方：砥部町は杉野丈助、砥部焼陶芸館は加藤泰候が加藤三郎兵衛に命じたと記載。両方を示した。
- 砥部焼まつりの次回の日程は、主催者の告知を開いて確認していない。
- 砥部焼陶芸館の体験の予約の要否・料金は未確認。陶芸館のページ（togeikan.com）には営業時間の記載がなく、組合の窯元紹介の掲載で確認した。
- 経済産業省の伝統的工芸品ページは開いていない。
- 砥部焼の電子レンジ・食洗機の可否について、窯元公式の製品別案内は確認していない。
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