砥部焼は呉須で青い文様を描いた染付食器や青磁の花器を作る磁器産地です[1]。愛媛県の砥部町・松山市・松前町で作られ、1976年12月15日に伝統的工芸品に指定されました[1]。1777年に磁器の焼成に成功しました[2]。使い方は製品ごとの指定を優先します。
目次（8項目）
公式の案内伝統工芸 青山スクエア（伝統的工芸品産業振興協会）ほか3件
砥部焼はどこの焼き物で、どの市町で作られている？
愛媛県伊予郡砥部町を中心に、松山市と松前町でも作られる磁器です。産地組合は砥部町に事務所を置く砥部焼協同組合です[1]。
砥部焼の主な製造地域は、松山市、伊予郡松前町、砥部町です[1]。指定年月日は昭和51年（1976年）12月15日です[1]。平成17年（2005年）には愛媛県の無形文化財にも指定されました[4]。
砥部焼協同組合には75の窯元が加わっています[6]。組合の前身は、1888年に設立された「下浮穴・伊予両郡陶磁器同業組合」です[3]。
砥部焼陶芸館の説明によると、この地域では6〜7世紀の須恵器の窯跡が見つかっています[5]。砥石の「伊予砥」は、東大寺の正倉院文書に記録されるなど中央でも知られていたと紹介されています[5]。
砥部焼の器はどう選ぶ？
染付・青磁・白磁に色絵と、装飾の違う器を窯元ごとに並べて見比べます。会館や陶芸館でまとめて見比べられます[4][8]。
選ぶときは、同じ呉須の器でも窯元ごとに文様と作風が違う点を見比べます。梅山窯は唐草など自然の文様を白磁に藍色と色絵で描き[7]、青花窯はふだん使いの器を、輝山窯は呉須の色合いを取り入れた日用食器を作っています[9][10]。
何軒かの器を並べて比べると、好みを絞りやすくなります。窯元を探すなら、砥部焼協同組合の窯元紹介に75件が載っています[6]。
まとめて見比べるなら、砥部焼伝統産業会館が1階で約80軒の窯元の作品を展示・販売し、月曜が休館日です[4]。砥部焼陶芸館は窯元の器を展示即売し、水曜が休みで、2階では絵付けなどの体験もできます[8]。電子レンジや食洗機の可否は、製品ごとの指定を優先します。
| 見たい特徴 | この産地での例 | この産地の器を見比べられる場所 |
|---|---|---|
| 大胆な筆使いの青い文様 | 呉須の染付食器[1] | 約80軒の窯元の作品を展示・販売する砥部焼伝統産業会館[4] |
| 青磁の器 | 青磁の花器[1] | 窯元の器を展示即売する砥部焼陶芸館[8] |
| 白磁に藍色と色絵の文様 | 梅山窯の唐草など自然の文様[7] | 梅山窯（8時〜17時、月曜日ほか休）[7] |
| 呉須を使ったふだん使いの器 | 青花窯・輝山窯の器[9][10] | 各窯元（いずれも不定休）[9][10] |
| 素地に刻んだり盛ったりした模様 | 線彫り・印花・イッチン・飛びかんな[1] | 使う技法は窯元ごとに違うため、組合の窯元紹介で窯元を探す[6] |
砥部焼の特徴は？原料・技法・代表的な器
砥部陶石などを原料とする磁器で、手描きの呉須や茶呉須による下絵付けと、線彫りや飛びかんななどの模様付けが伝統的工芸品の技法です。主な製品は飲食器・花器・置物です[1]。
砥部焼の原料は砥部陶石または高野川陶石です[1]。主原料は、上尾峠産の粗面岩質安山岩が陶石化したものです[3]。かつては川登・万年・扇谷などにも採石地がありましたが、現在は上尾のみです[3]。
組合員の砥部陶磁器原料は、砥部陶石を使いスタンパーでついて砥部磁土を作っていると紹介されています[13]。成形はろくろ成形、押型成形、手ひねり成形、たたき成形です[1]。
素地の模様付けには線彫り、印花、はり付け、浮彫り、イッチン、飛びかんなを使います[1]。下絵付けは呉須または茶呉須による手描きで、釉掛けは浸し掛けまたは流し掛け、上絵付けも手描きです[1]。
温かみのある素地に大胆な筆使いの文様を青色で描いた染付食器や、青磁の花器が特色です[1]。窯元の例では、梅山窯が唐草をはじめ自然をモチーフにした文様を、白磁に藍色と色絵で描いています[7]。
砥部焼の歴史は、いつ始まりどう続いてきた？
1775年に大洲藩主の加藤泰候が磁器づくりを命じ、1777年に杉野丈助が磁器の焼成に成功しました。戦後は柳宗悦らが訪れ、1976年に伝統的工芸品に指定されました[2]。
1775年に大洲藩主の加藤泰候が砥部に磁器づくりを命じ、1777年に杉野丈助が磁器の焼成に成功しました[2]。泰候は加藤三郎兵衛に磁器生産を命じ、肥前の陶工の協力を経て、安永6年（1777年）に白磁器の焼成に成功しています[5]。
文政元年（1818年）に川登陶石が見つかり、より白い磁器ができるようになりました[5]。明治26年（1893年）のシカゴ博覧会では、向井和平の「淡黄磁」が1等賞を受けました[5][3]。1853年の坪内家の水車帳には、17の窯元が記載されています[2]。
1953年には柳宗悦や浜田庄司らが指導のために砥部を訪れました[2]。戦後は柳宗悦らの指導で、手作り・手描きを重視する方向へ転換しました[1]。1976年に国の伝統的工芸品に指定されています[1][2]。
砥部焼の窯元・施設はどこで確かめられる？
砥部焼伝統産業会館では、約80軒の窯元の作品をまとめて見て買えます[4]。窯元ごとの営業時間と休みは、組合の窯元紹介に載っています[6]。
砥部焼協同組合の窯元紹介には、窯元ごとに住所、営業時間、休みが載っています[6]。
組合の窯元紹介には各窯元の電話番号が載っています[6]。組合の問い合わせ窓口は平日の9時から17時です[6]。
器を買う・買い比べる：砥部焼伝統産業会館と陶和会
| 名称・場所 | 見られる・買えるもの | 訪問のしかた | 公式 |
|---|---|---|---|
| 砥部焼伝統産業会館 砥部町（大南） | 町の展示・販売施設 1階で約80軒の窯元の作品を展示・販売、2階で個展やグループ展[4] | 9時〜17時。月曜休（祝日は翌平日）、12月29日〜1月1日休。大人300円[4] | town.tobe.ehime.jp |
| 砥部焼 陶和会 砥部町（五本松・砥部町陶芸創作館内） | 作り手の会（1959年に始まる） イベントを中心に販売と普及活動[12] | 営業・休みとも不定期[12] | tobeyaki.org |
作陶体験をする：砥部焼陶芸館
| 名称・場所 | 見られる・買えるもの | 訪問のしかた | 公式 |
|---|---|---|---|
| 砥部焼陶芸館 砥部町（宮内） | 展示即売・体験施設（組合の窯元紹介に掲載） 窯元の日用食器から一品物まで展示即売。2階でろくろ・手びねり・絵付け体験[8] | 9時〜17時。毎週水曜・元日休[8]。手びねり2,750円/人・ロクロ5,500円/人（どちらも完全予約制）、絵付990円/個〜[17] | togeikan.com |
窯元・製造元を調べる：組合の窯元紹介に営業時間が載る事業者
組合の窯元紹介には、器の窯元のほか、砥部磁土を作る原料の事業者や碍子の製造事業者も載っています[13][14]。
| 名称・場所 | 見られる・買えるもの | 訪問のしかた | 公式 |
|---|---|---|---|
| 梅山窯 砥部町（大南） | 窯元 唐草など自然をモチーフにした文様の実用食器、額皿、花瓶[7] | 8時〜17時。月曜日ほか休[7] | tobeyaki.org |
| 陶房遊 砥部町（岩谷口） | 窯元 使うことを考えた器[15] | 10時〜16時。毎週月曜・第1火曜休[15] | tobeyaki.org |
| 青花窯 砥部町（大南） | 窯元 呉須を使ったふだん使いの器、ペット用のフードボウル[9] | 10時〜17時。不定休[9] | tobeyaki.org |
| 輝山窯 砥部町（五本松） | 窯元 呉須の色合いを取り入れた日用食器[10] | 9時〜17時。不定休[10] | tobeyaki.org |
| 大南共同陶房 砥部町（大南） | 工房 日々の暮らしに寄り添う器[11] | 不定時・不定休[11] | tobeyaki.org |
| 砥部陶磁器原料 砥部町（川登） | 原料（砥部磁土） 砥部陶石を使いスタンパーでついた砥部磁土[13] | 13時〜19時。水曜・日曜休[13] | tobeyaki.org |
| エヒメセラム 砥部町（大南） | 製造（碍子） 送電線用・変圧器用などの碍子の受注生産[14] | 8時〜17時。日曜・祝日ほか休[14]。一般の訪問の可否は要確認 | tobeyaki.org |
| 砥部焼協同組合 砥部町（大南） | 産地組合 窯元紹介、イベント、観光案内[1][6] | 問い合わせ窓口は平日9時〜17時[6]。窓口の訪問の可否は要確認 | tobeyaki.org |
砥部焼まつりと産地のどこを訪ねられる？
まつりの期間外も、砥部焼伝統産業会館と砥部焼陶芸館で作品を見て買えます[4][8]。砥部焼まつりの日程は、砥部焼まつりの開催時期・過去の開催回を見てください。
砥部焼まつりの春と秋の開催回は、砥部焼まつりとはを見てください。砥部焼協同組合のイベント欄は、2026年10月16日時点で秋の砥部焼まつりを「現在準備中」と表示しています[16]。
砥部焼伝統産業会館は、1階で約80軒の窯元の作品を展示・販売しています[4]。砥部焼陶芸館は、窯元の作品を展示即売し、2階でろくろ・手びねり・絵付けの体験ができます[8]。
砥部焼の器は電子レンジや食洗機で使える？
産地で一律には決まらず、製品ごとの指定を優先します。染付・青磁・色絵など装飾も作り方も窯元で違います[1][7]。
砥部焼には、呉須の染付の器、青磁の器、色絵を加えた器があります[1][7]。装飾や作り方が違う器どうしでは扱いも同じとは限らないため、1つの器の可否を別の器にあてはめないようにします。
使える機器は、購入した窯元のしおりや商品説明の指定を優先します。窯元の例では、梅山窯が2020年のクラウドファンディングで、丸皿やくらわんか茶碗などのセットを電子レンジと食器洗い機に対応できると説明していました[18]。窯元の多くは組合の窯元紹介に電話番号を載せているため、説明がない場合は購入先か窯元に問い合わせると判断しやすくなります[6]。
Instagram愛媛県の作り手の器（Instagramより）
atelier LUXE・STUDIO ECCO・きよし窯・白石久美・すこし屋・ツチノコ工房
よくある質問
出典
- 1砥部焼伝統工芸 青山スクエア（伝統的工芸品産業振興協会）・2026年9月15日確認
- 2砥部焼の歴史砥部町・2026年9月15日確認
- 3砥部焼とは砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 4砥部焼伝統産業会館砥部町・2026年9月15日確認
- 5砥部焼とは砥部焼陶芸館・2026年9月15日確認
- 6窯元紹介砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 7梅山窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 8陶芸館砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 9青花窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 10輝山窯砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 11大南共同陶房砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 12砥部焼 陶和会砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 13砥部陶磁器原料砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 14エヒメセラム株式会社砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 15陶房遊砥部焼協同組合・2026年9月15日確認
- 16イベント砥部焼協同組合・2026年10月16日確認
- 17各種体験砥部焼陶芸館・2026年10月16日確認
- 18日常の器を楽しむ 使いやすく丈夫で割れにくい砥部焼 梅山窯梅山窯（Makuake掲載）・2026年10月16日確認
確認できていないこと
- 原料：伝統工芸 青山スクエアは砥部陶石または高野川陶石、組合は上尾峠産の陶石で現在の採石地は上尾のみと記載。両者の関係（同じ陶石の呼び名か）は未確認。
- 磁器焼成に成功した人物の書き方：砥部町は杉野丈助、砥部焼陶芸館は加藤泰候が加藤三郎兵衛に命じたと記載。両方を示した。
- 秋の砥部焼まつり（2026年）の日程・会場：砥部焼協同組合のイベント欄は2026年10月16日時点で「現在準備中」。日程は未確認。
- 砥部焼陶芸館の絵付体験の予約の要否と受付時間は、陶芸館の体験ページに記載がない（料金は確認済み〔S17〕）。
- 経済産業省の伝統的工芸品ページは403で開けなかった。
- 砥部焼の電子レンジ・食洗機の可否は、梅山窯の2020年のクラウドファンディング掲載の製品（対応と記載）以外、窯元公式の製品別案内を確認できていない。
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